卓彥薇 報道
本地10所學校過去兩年展開的廚余回收試驗計劃奏效，平均每所學校每天減少超過10％廚余。
國家環境局2017年4月推出的“愛惜食物＠校園”試驗計劃，爲10所學校各配置一台廚余處理器。學生和教職員會在食堂分類垃圾，之後將有機食物垃圾倒入廚余處理器分解爲堆肥。學校也會通過宣導活動，提醒學生、食堂攤主和職員減少廚余。
爲期兩年的試驗計劃在本月結束，配合今年的青少年環境日，環境及水源部長馬善高昨天（4月12日）在工藝教育中區學院表揚參與學校的努力。
馬善高致辭時指出，去年學校和學生對“氣候行動年”的反應令人鼓舞，在環境局的資助下進行超過60個相關項目，
新加坡去年啓動“氣候行動年”，至今已有超過34萬人在環境及水源部網站許下承諾，表明會采取環保行動。
我國持續增長的人口和經濟，也意味著人們丟棄的垃圾越來越多。本地去年制造770萬公噸垃圾，相當于53萬輛雙層巴士的重量，按照目前的速度，實馬高垃圾埋置場到2035年就會被填滿。
馬善高鼓勵學生在“減少和重新使用”（reduce and reuse）之余，也應該采取正確的方式循環垃圾，掌握零廢棄理念，才能實現循環經濟。
來自38所學校的318名師生參與昨天的青少年環境日開幕儀式，這個年度活動旨在鼓勵青少年想象和創造未來的理想居住環境。
在南洋女子中學負責環境教育的教師許振程（42歲）帶領學生在活動現場，展示以麥片紙盒、牛仔褲升級再造的環保手工藝品。
他透露，他留意到大部分學生早上都有吃麥片的習慣，因此要學生發揮想象力如何循環使用麥片盒子。
學校自然協會的學生和各班的“環保大使”將盒子制成錢包、筆盒、卡片夾，牛仔褲則制成杯套。他們也向橙汁販賣機業者取得50公斤的橙皮，制成酵素。
身爲班上環保大使的蔡以靈（14歲）今年初參加“零廢棄”挑戰，一個星期內的垃圾都要裝進新年年餅的罐子裏。她說：“到第二天的時候，我的罐子就滿了一半。”
蔡以靈透露，大部分垃圾爲紙巾和零食包裝，她開始少用紙巾並選擇包裝較少的零食，以盡力減少垃圾。
熱衷環境課題的淡馬錫中學三年級學生周巧瑩（15歲）去年發動學校的環保協會，到年長者活動中心和學前教育中心，通過遊戲和照片解釋海洋汙染的嚴重性。
周巧瑩平常外出會准備購物袋和鐵制吸管，家人外帶食物時也會自備容器。她下個星期將與同學在學校擺攤辦展，鼓勵學生善加利用校內的電子垃圾回收箱。