一款從挪威進口的三文魚被發現含有李斯特菌,新加坡食品局已指示進口商召回産品。
食品局發文告指出,進口商Yu Fish 私人有限公司接到挪威供應商通知,一批在7月25日生産的三文魚(Atlantic salmon)被發現含有李斯特菌(Listeria monocytogenes),當局已指示進口商召回産品。已購買産品的顧客在食用前應煮熟三文魚,烹煮過程可殺菌。
不清楚是否購買受影響産品的顧客可回到零售店查詢。食用受細菌感染食品可能導致身體不適症狀如發燒、肌肉酸痛、瀉肚子等。
公衆在准備食物時應注意衛生、並煮熟魚類和海鮮食品,降低受細菌感染的風險。