慈善機構新加坡食物銀行將在下個月開業的冰淇淋店Creamier大巴窯店面擺放24小時自動販賣機，販賣保存期剩下少過四周的食品。首批將放置三台販賣機。
罐頭、白米、麥片，甚至是鮑魚，低收入者不久後可到24小時自動販賣機免費獲取這些快過期但還能安全食用的食品。其他公衆也可以每份兩元的價格購買。
慈善機構新加坡食物銀行將在下個月開業的冰淇淋店Creamier大巴窯店面擺放24小時自動販賣機，販賣保存期剩下少過四周的食品。
旨在減少食物浪費的食物銀行每年會收到數百公噸公衆捐贈食品，其中一部分是即將過期的食物。這是他們首次使用販賣機派發和出售捐贈食品。
食物銀行創辦人之一黃玮婷告訴《聯合早報》，販賣機售賣的食品可包括米、快熟面、面包、餅幹，甚至是罐頭鮑魚。
首批的三個販賣機共能存放100份食品，這些食品一律以兩元出售，食物種類依收到的捐贈而定。
食物銀行也會與家庭服務中心合作，分發儲值卡給該區有需要的居民，讓他們可以免費到販賣機獲取所需食品。食物銀行首批將分發約300張卡，每張卡每月充值相等于50元左右的積分，供持卡者換取25樣食品。
食物銀行以往會在設于沈氏道的“食品儲藏室”以一元出售這些即將過期的食品，但儲藏室不久前關閉。
Creamier昨天在官網宣布，位于大巴窯1巷第131座組屋底層的新店面將分兩部分，一邊賣冰淇淋，另一邊則擺放24小時販賣機和食物收集箱。除了食物銀行的販賣機，Creamier也會放置售賣飲料、面包和日常用品的販賣機，方便居民購買。
將推出100多台熟食販賣機
食物銀行日後打算在更多地點擺放販賣機，派發和出售捐贈食品。
此外，他們也將于明年第二季在Creamier的店面和不同地區的組屋底層推出100多台熟食販賣機，每份熟食同樣以兩元出售。
黃玮婷透露，食物銀行明年將設立廚房烹煮這些營養餐，使用的會是公衆捐贈的食品，也會額外采購食材。他們將用速凍技術冷凍飯盒再放入販賣機，並會在販賣機旁放置微波爐，讓消費者弄熱食物。
她說：“據我們觀察，一般分給貧困人士的食物營養價值不高，食物送上門時已冷了，受益人也反饋不好吃。我們就想到要以販賣機形式分發食物。食物冷凍後可收三至六個月，菜肴也會因食材不同而改變。我們的長遠目標是分發10萬張儲值卡幫助弱勢群體。”
《聯合早報》7月報道，Creamier的大巴窯新店是附近幾座組屋的唯一一家商店，建屋局規定該店面必須用于經營迷你超市。爲了符合規定把店租下，Creamier與其他機構合作，賣冰淇淋時也通過販賣機經營自動化迷你超市。
Creamier將在下個月8日開始營業，食物銀行的販賣機則在下個月16日的世界糧食日正式啓用。