王曉亞 報道
本地三大送餐業者巨頭宣布加入“塑料行動”，爲減少使用塑料餐具和包裝盡一分力。
三大送餐業者Grab、Deliveroo和FoodPanda共同承諾，加入由世界自然基金發起的“塑料行動”（PACT），希望在2024年時實現不再使用任何不可持續塑料包裝的願望。
目前，三家業者的訂餐應用上會加入一個選擇鈕，允許客戶選擇是否使用一次性餐具。若客戶不做選擇，則默認爲不使用，相信這一舉措每周共可減少使用超過100萬件塑料餐具。
采用可替代材料
除了在訂餐應用加入餐具選擇鈕，“塑料行動”還包括采用可替代材料如再生塑料，鼓勵商家和餐廳改善包裝兩項計劃。
目前Deliveroo正與包裝業者BioPak合作，爲旗下合作商家提供植物來源、經過認證的可持續紙或再生紙制成的包裝。
FoodPanda目前正在進行獎勵活動，客戶每購買五份沒有餐具的訂單，就能獲得五元優惠券。而Grab則是與117家奶茶門店合作，提供植物材料制成的吸管。
據環境與水源部的數據顯示，本地2018年共産生160萬噸生活垃圾，其中包裝廢料占三分之一，超過一半爲塑料制品，但其中只有4%最終被回收。
新加坡世界自然基金會首席聯絡官施滕格特（Kim Stengert）認爲，送餐業者的業務觸及整個餐飲行業，是走向無塑料變革的重要推動者。
實際上，近年來本地也有不少商家陸續推出減少塑料用品的環保政策。
淡濱尼天地今年9月7日就推行首個“無塑料日”，包括職總平價超市、Mr Bean、Pharmex Healthcare、Rumah Makan Minang、Smooy、Subway等15個商家，在當天都不主動提供塑料袋和吸管。
此外，本地還有包括Nando’s、百世達（Pastamania）和SaladStop!等超過270家餐廳和飲料店，自今年7月1日起加入“無吸管”行列，不再爲飲料提供塑料吸管。而像肯德基和漢堡王（Burger King）等快餐店也早在去年就陸續推出無吸管措施。