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包括餐館小販中心咖啡店食閣等 只提供送餐或打包餐飲場所禁止堂食

2021 年 3 月 12 日 李博士养儿课堂

●冠病19疫情

鄧玮婷 黃俊賢 陳慧琳 陳可揚 鄭雯婕 魏瑜嶙 陳勁禾 報道 [email protected]

貿工部長陳振聲籲請國人打包食物時,盡可能自備幹淨容器,幫助食肆節省包裝材料,同時也爲環保盡一分力。  

從下個星期二開始,公衆在餐飲場所只能打包,不能堂食。

根據衛生部文告,從本月7日起至5月4日,所有餐館、小販中心、咖啡店、食閣和其他餐飲場所只接受送餐或打包訂單,不允許食客就坐用餐。食物供應商,包括生産食品和食材的業者、屠宰場、食品進口商、冷凍倉、超市、批發市場和濕巴刹等,也都會照常營業。

“公衆無須擔心,我們將繼續維持食品供應。”

貿工部長陳振聲昨天在抗疫跨部門工作小組記者會上強調,所有食肆會照常營業,主要的調整是不再提供堂食。“若有一事能請國人幫忙,那就是如果要出外打包,請盡可能自備幹淨容器,幫助食肆節省包裝材料,同時也爲環保盡一分力。”  

至于爲何下周二才落實上述措施,國家發展部長兼財政部第二部長黃循財說,這是要讓國人、工作場所和企業有時間做准備。不過,從現在至下周二,嚴謹的安全社交距離措施照舊實施。

“餐館的座位必須嚴格保持一米的距離,這沒有協商余地。之前所提的措施,例如不能有超過10人聚集等等,都維持不變。”

國家環境局也提到,由當局或指定經營者管理的83個巴刹照常開放,但公衆不應在熟食區逗留或聚集。食客和送餐員可繼續到小販中心打包,或領取送餐訂單,但不可堂食。

排隊等候食物時,應根據地上標記排開,與他人保持一米距離。保潔大使和義工會在場幫助訪客。環境局人員也會分發傳單,並在必要時采取執法行動。

環境局再次呼籲公衆按照自己和家人所需,以負責任的方式上巴刹。“我們有足夠的新鮮食材供應,這期間超市也照常營業,沒有必要過度采購或囤積食品。”

周末人潮較多
盡可能平日上巴刹

該局也籲請公衆盡量在平日上巴刹,因爲平日的人潮比周末少至少30%。“倘若一定要在周末到巴刹,訪客應考慮提早去。攤位清晨5時就開門營業,盡量避免早上7時30分至10時的高峰時段。”

年長者和小孩等較脆弱群體應盡可能避免在周末到巴刹。

環境局今天也將在實龍崗花園巴刹試驗研究如何在巴刹出入口實施人流管控措施,以避免巴刹人滿爲患。該局會先評估計劃的有效性,再考慮是否推展到其他巴刹。

環境局籲請公衆采取負責任的社會態度,保障個人與他人的健康。若身體不適,應避免到巴刹或小販中心。

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