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小販攤主擔心 只能外帶進一步影響生意

2021 年 3 月 12 日 一小点

疫情蔓延已經讓小販生意一落千丈,一些受訪攤主擔心,若食客只能外帶,不能堂食,生意必然會進一步受挫。

在振瑞路一帶的、咖啡店售賣鴨飯的鄭姓攤主(46歲)說,疫情暴發後,生意已經下跌了一半。“以前每天能賣10只鴨,現在只能賣出五只。”

她也提到,由于沒有與送餐公司合作,堂食因此是收入的主要來源。“我的食客大多是附近的老人家,六七成買了飯後都會直接在咖啡店內用餐,下個星期開始不能堂食,生意估計只會變得更糟。我也不知道政府可以怎麽幫我們,但至少可以在租金和雜費方面給多點補助。”

打包的人多了
攤主擔心塑料盒不夠

這名攤主擔心打包的人多了,塑料盒的供應可能會受影響。“現在市面上都缺貨,雖然我之前已經向供應商預訂更多塑料盒,但是現在大家只能打包,我也不清楚我的貨源是否可以撐到下個月。”

在裕廊西91街經營西餐攤位的黃振隆(35歲)也有同樣的擔憂。

他說:“如果大家都要打包,塑料盒供應可能會不夠。如果顧客同意,我會盡量把他們的餐點放在同個容器內,能省一個盒子是一個。”

黃振隆說,疫情加劇後,打包的生意增加了兩三成。“我向來都有和送餐公司合作,所以不能堂食的規定應該不會對我有太大影響。”

方姓攤主(50歲)在宏茂橋第628座小販中心經營日本料理攤位已約八年。他說:“政府的規定是爲大家好,我們雖然會有損失,但也沒辦法……能平安度過這次的疫情總比感染病毒好。”

食客林麗婷(18歲,學生)能理解政府的做法。“非常時期用非常手段,這我可以理解。家裏都不煮飯,我向來都是打包食物,所以新規定不會影響我的日常生活。”

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