艾哈邁德·耶哈表示,當前最重要的是適應能力和靈活性,公司確保在每個市場中都具備適量的品牌建設、創新、業務增長管理和執行力。
韓寶鎮 報道
冠病疫情造成供應鏈受幹擾,但在本地設廠的可口可樂新加坡(Coca-Cola Singapore)靈活應對,確保原料供應不間斷,順利爲客戶服務。
公司也因疫情而加速原本就在進行的轉型之路,提高在電子商務數碼貨架(digital shelf)的能力。
可口可樂新加坡、馬來西亞和文萊區域經理艾哈邁德·耶哈(Ahmed Yehia)接受《聯合早報》專訪時說:“近幾個月來,我們的業務未能幸免于冠病疫情帶來的廣泛挑戰。目前,我們的首要任務是著眼于迅速采取行動應對冠病,並適應近期挑戰,同時爲業務取得長期成功做准備。”
他表示,當前最重要的是適應能力和靈活性,公司確保在每個市場中都具備適量的品牌建設、創新、業務增長管理和執行力。
艾哈邁德指出,公司簡化了世界各地的供應鏈,盡管由于某些國家關閉邊界,使得公司有時在獲取原料方面遇到挑戰,但公司都做出調整。
當中國和其他國家與地區的邊界關閉時,公司盡力確保替代原料的供應不間斷,包括與邊境封閉的地區例如馬來西亞進行協調,促成原料的順利通關。
它與包括新加坡政府在內的所有合作夥伴緊密合作,確保公司能適當運作,並且采取安全措施,以滿足業務需求。
艾哈邁德欣慰地說:“盡管由于邊境限制,原料供應和成品運輸的供應鏈受幹擾,但是迄今爲止我們仍能順利滿足所有客戶的要求。”
可口可樂在新加坡有悠久的曆史,于上個世紀30年代中在本地展開分銷業務,消費者對這個國際飲料品牌最熟悉不過。
那麽,在本地已超過80個年頭的可口可樂,是如何在消費口味不斷改變,而健康意識又持續提高的市場中,曆久彌新和維持優勢呢?
引入低糖或無糖飲料獲“較健康選擇標志”
艾哈邁德說,公司的業務不斷演變,致力于爲人們提供他們想要的飲料,並且從三大方面達成正確經營業務的目的,分別是對消費者有熱情、關懷員工,以及以實現可持續經營爲首要任務。
他指出,世界各地尤其是在可口可樂所在市場,包括本地的消費者都想要喝到更多美味、但低糖分與低卡路裏的飲料。
世界衛生組織(WHO)等領先衛生機構建議,人們應將攝入的糖分限制在不超過總能量或熱量消耗的10%,公司支持這項建議,並努力朝著這個目標前進。
他表示,公司努力通過創新和引入新的低糖和無糖飲料,來實現在本地和其他所在市場減少糖分和卡路裏含量的目標。
公司也提供更小的包裝和易于查找的清楚信息,幫助消費者做出明智的選擇。
如今,本地可口可樂透過10個不同的品牌,生産、銷售和分銷40多種不同的飲料,包括各種氣泡飲料、茶、果汁飲料和運動飲料。
可口可樂同新加坡保健促進局(HPB)合作多年,協助國人減少攝入糖分。由于飲料糖分較低或不含糖分,公司在我國的大部分飲料組合都已獲得政府的“較健康選擇標志”。
迄今投資1億美元 在本地投資倉儲分銷中心
因此,盡管衛生部去年宣布禁止廣告含糖量高的包裝飲料,使得我國成爲全球率先做出這項要求的國家,但艾哈邁德表示,基于以上理由,公司預計新條規對它的影響不大。
可口可樂新加坡也在本地對重要設施做出投資。2017年,它在大士設立倉儲分銷中心,支援集團的亞太區業務。
該中心擁有自動倉儲和檢索系統,成爲本地第一個設有自動化倉庫系統(ASRS)的倉儲設備。
提到這個倉儲設備的特點,艾哈邁德說,該設備建立在貨物裝卸區的上方,與傳統的倉儲操作相比,占用的空間減少了約50%。
它可以生産200多種不同的濃縮液,涵蓋可口可樂一系列品牌的産品,包括可口可樂、雪碧(Sprite)、芬達(Fanta)、怡泉(Schweppes)和天與地(Heaven & Earth)等。
到今年爲止,公司已投資包括1億美元(1億3600萬新元),用于擴大倉儲和分銷中心的功能,例如濃縮液工廠和研究能力。
順應電子商務趨勢 提升數碼貨架能力
此外,隨著電子商務的蓬勃發展,公司也正對改善數碼貨架能力做出投資,以加強與消費者的聯系。
艾哈邁德指出,公司優先選擇適合網上銷售的核心品牌包裝選項、增加對數碼促銷的投資、提高在送貨網店應用的能見度,以及試用由數碼促成的送貨模式。
與此同時,爲應對冠病期間家庭消費的增加,公司也擴大了在Grab和foodpanda等送餐應用的産品範圍。
公司還與網上超市RedMart合作,推廣公司的解渴飲料産品包括Glacéau Vitaminwater,結果銷售額取得增長。
他表示,到目前爲止,公司已看到了不俗的成果,希望接下來能與更多的客戶建立類似的合作夥伴關系。
由于冠病的關系,大多數員工都是在家工作,公司有機會更好地了解消費者的購買習慣,從中創造出新的解決方案。這使得公司的産品在網上貨架中,也如同在實體店中一樣能被注意到。