最近有粉絲朋友問到Thomson Road,
都有什麽好吃的。
雖然作爲連接新加坡中央商務區,
以及北部郊區的重要主幹道,
周圍也有不少住宅和購物中心,
但關于這條路的餐廳介紹,非常少。
先看看曆史吧,
這條路的名字來源是,19世紀時,
政府測量師John Turnbull Thomson,
向北延伸還有Upper Thomson Road。
下面就跟著小編一起看一下這條路吧,
從南吃到北,
一路有不少很容易就會錯過的小館,
嘗試過之後真的閃閃發光。
Ramen Bari-Uma
首先要給大家介紹的這家,
位于這條路的最南端。
被很多人稱爲“新加坡最被低估的拉面”,
2003年在日本廣島成立,
已經在馬來西亞、印度尼西亞等不少國家開店。
慢慢熬制豬大骨、脊骨、雞架等10小時以上,
最大限度地提取出豬骨中原有的香味,
最後加上日本醬油,
(基本上僅使用黃豆作爲原料)
做出“頂級濃厚醬油風味豬骨湯”。
入口即化的濃滑口感和濃郁的風味,
令無數食客著迷。
也可以點上一份日式燒鳥,
或者煎餃、叉燒等等,
搭配起來,秒回日本街頭拉面店。
地址:101 Thomson Rd, #B1-08 United Square, Singapore 307591
營業時間:11am -9pm
聯系電話:63543711
網站:https://www.bariuma.asia/about/
NANTA BBQ
下面要說的,
是一家韓式烤肉和芝士排骨店,
只要飯點去,總是坐的滿滿當當。
只要你暫時放棄減肥的念頭,
就可以在這裏獲得足夠的滿足感。
滿滿的芝士配上微辣的排骨,
幸福的熱量炸彈。
韓式參雞湯也是非常的鮮美,
想要主食不妨試試他們的炸醬面,
醬汁夠味,而且是鐵制大盤子裝的,
不那麽容易坨掉,還更容易拌開。
地址:175 Thomson Rd, #01-175/177, Singapore 307624
電話:62581391
時間:11:30am-2:30pm&5:30pm-10:30pm
網站:https://www.facebook.com/NANTABBQ
The Clue-less Goat
下面這家Cafe就在上面的韓式餐廳旁邊,
位置不太好找,
在一條小巷子的最裏面角落,
但幾乎從早晨起就排著隊。
這裏主打的是全天的Brunch,
很多人都是附近的常客了,
想要營養均衡,不妨試試Big English Breakfast,
想吃個碳水+肉的類型呢,
也可以選擇牛肉或者炸雞的三明治。
菜單上的Brunch選擇,幾乎都不會踩雷。
不過咖啡就要比較小心啦,
因爲他們咖啡其實做的比較傳統,
有不少歐式重口的咖啡做法,酸苦味格外重。
不太適應的小夥伴,
還是選擇常見的咖啡種類,
Flat White,Iced White都是很不錯的選擇。
地址:189 Thomson Rd, Singapore 307631
營業時間:9am -6pm(周一休息)
聯系電話:82830885
網站:https://www.facebook.com/thecluelessgoat/
Mukjja Korean
Chinese Restaurant
說起新加坡韓式炸醬面,
他家也算是OG了,
他們之前的店面2019年停止營業,
是最近才剛剛又開回新加坡。
他家最獨特也是最好的一點,
是他們提供炸醬面和海鮮面的雙拼,
(不過份量比較大,一個人吃不完)
對于都想吃的選擇困難症非常友好。
最令人驚喜的是他們的炸雞,
已經去骨了,很適合懶人,
整體很入味、香香辣辣,
上面鋪著的一層辣椒和洋蔥竟然也很好吃。
人均30,就能吃到一頓地道韓餐,
這波不虧,
路過一定要去嘗嘗~
營業時間:11:30am-2:30pm & 5pm-9:30pm(周二休息)
地址:275 Thomson Rd, #01-07, Singapore 307645
電話:62597479
Menya Kanae
Hokkaido Ramen
這家日式拉面就在上面這個韓餐的隔壁,
剛開業不久,已經在新加坡日式拉面圈,
占有了一席之地,
主打來自北海道的拉面。
非常經典的一款,
Hokkaido Tonkotsu Miso Ramen (from $12.80) ,
豚骨濃湯加上竹筍澆頭,
簡單的原料,帶來豐富的味覺體驗。
或者也可以試試,
Tokusei Sapporo Ebi Tonkotsu Ramen($ 19.80),
湯底由龍蝦奶油濃湯、蝦和豬骨炖煮而成,
鮮甜的海鮮和濃郁的骨頭香,
包裹在彈性十足的面條上。
營業時間:11am-3:30pm&5pm-10:30pm(周一至周五), 11am-10:30pm(周末)
地址:275 Thomson Rd, #01-08, Singapore 307645
電話;62616205
網站:https://www.menyakanae.com/
Lechon Republic Singapore
在種族多元化的新加坡,
你有沒有想試試地道的菲律賓菜呢?
從這家店密密麻麻的菲律賓食客,
就能看出他們的資深和地道。
主打菲律賓式烤豬肉,
外皮真的烤得很棒,鮮嫩多汁,
米其林廚師最愛的焦褐感,酥酥脆脆,
搭配一杯菲律賓式釀制啤酒🍺,
也是一道周末晚餐的好選擇。
還有另外一道值得嘗試的菲律賓特色菜,
Lechon Sisig,
鐵板上鋪滿肥瘦相間的肉碎,
中間再來一顆雞蛋,
滿滿的肉和蛋白質,非常下飯。
電話:85260821
均價:11am-8:30pm(周一休息)
地址:275 Thomson Rd, #01-09, Singapore 307645
官網:https://lechonrepublicsg.wixsite.com/singapore
Loong fatt
這可能是新加坡最古老的一批甜點店了,
龍發豆沙餅,始于1948年。
就在Thomson road稍微拐進馬裏士他路,
旁邊還有一家名字很像的店,
一定要找對哦。
附近的老爺爺老奶奶們都認可的老味道,
不論幾點來都是排著大隊,
進店之前就能聞到濃濃的糕點香甜,
走進櫃台,更是會被開放式廚房震驚到,
流水線上占滿了糕點師傅們,非常忙碌。
傳統的豆沙餅,有鹹甜兩種口味,
還有很多現代一些的巧克力蛋糕等等,
無一踩雷。
春節期間一般也有特供産品,
像是鳳梨酥、杏仁餅等等。
電話:62534584
時間:8am-4:30pm(周日休息)
地址:639 Balestier Rd, Singapore 329922
備注:春節期間建議提前通過面書預約
上面幾家你看中了哪家?
你還知道這條路上的哪些餐廳?
分享出來吧~
一起去打卡呀~
撰稿人:小W
生活不可能像你想象得那麽好,但也不會像你想象得那麽糟。
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