新加坡是一個美麗的島國,一個繁榮的大都會。因爲市容美麗清潔,被人們譽爲“花園城市”。新加坡位于馬來西亞半島南端,與馬來西亞僅一水之隔,東西分別毗鄰菲律賓和印度尼西亞,地理位置處于東南亞的交彙處。新加坡共和國也是世界上最小的國家之一。
那麽這麽一個美麗的國度有些什麽特別的風俗習慣呢?今兒我們就來扒一扒……
一、節慶活動
新加坡日曆上印有公曆、中國農曆、印曆和馬來曆4種曆法,依各種曆法有許多節日。在保證各民族傳統文化的同時,新加坡政府鼓勵各國民衆向新加坡傳統習俗演變。主要節慶有新年、印度族豐收節、新加坡河木筏大賽、印度族大寶森節、伊斯蘭教齋月及開齋節、耶稣受難日、哈芝節、衛塞節、端節、新加坡美食節、國慶節、中秋節、齊天大聖誕辰、中秋賞燈會、印度族屠妖節、印度族九宵節、九皇爺慶典、印度族盜火節、印度族萬燈節、聖誕節等。
二、重要節日
華人新年:同中國春節。開齋節:伊斯蘭教曆10月新月出現之時。泰米爾新年:4、5月間。衛塞節:5月的月圓日。國慶節:8月9日。聖誕節:12月25日。新加坡法定公共節日共計11天。除上述外,還有元旦、複活節、哈芝節、勞動節等。
三、特色美食
新加坡餐飲彙集了當地的風味和來自世界各地的佳肴,有中國菜、馬來菜、泰國菜、印尼菜、印度菜、西餐、快餐等。由于曆史的原因,新加坡在飲食方式和習慣方面融合了馬來族和華人的烹調特色,其中最具代表性的菜式是“娘惹食物”。娘惹是指過去居住在新加坡、馬六甲及槟榔嶼一帶的華人女性。就口味而言,娘惹食品是最特別,最精致的傳統佳肴。
旅遊者在餐廳、酒店消費,須付10%的服務費與7%的政府稅及1%的觀光稅,郊區餐廳或小吃店不收服務費和小費,集市小吃攤也不須另付小費。爲了大衆健康,所有有空調的餐廳一律禁止吸煙。
四、購物
新加坡商品豐富,來自世界各地的貨品琳琅滿目,從古典精致的東方手工藝品、款式新穎的歐洲高檔時裝和皮革制品到先進的高新技術電子器材等無所不有。新加坡市場上有特色的商品主要有馬來蠟染花布、珠寶、古玩、陶瓷器、玉器、字畫等。新加坡的物價水平較高。
五、民族風情
華族:中華文化最能表現在倫理道德觀念上,這種觀念在新加坡的華人社會中繼續保存。家祖宗舍的創立,可以維持鄉黨友愛的互助精神。華人結婚要選黃道吉日,時髦的華裔新娘在婚禮中端出一只小小的瓷制茶杯給她的父母,當公婆從新娘手中接下茶杯的時候,就表示新娘已被接納到這個家庭。
馬來族:馬來文化表現在宗教思想上,他們的風俗習慣與宗教息息相關。回教法律和蘇丹制度則維系著他們生活的安分與團結。馬來人的婚禮幾乎邀請全村人前來參加,來賓們酒足飯飽離去時,手上都握著一個煮熟的蛋,表示多子多孫的意思。
印度族:印度的文化與他們的宗教思想關系密切,無論文學、藝術、舞蹈,都含有極濃厚的宗教色彩。印度人的生活很儉樸,但對于廟宇的建築則非常講究,各種的雕塑都精致無比。
印度人的婚禮在廟裏伴著宗教的聖歌和禱告舉行,顯得十分肅穆。新娘身上包裹著一件挂滿珠寶的絲綢,丈夫則跪在她面前悄悄地在她的腳趾上套一枚戒指。婚禮的高潮是新娘戴上用茉莉花和蘭花編成的沉重的花環時,賓客們向新人身上抛灑花瓣,在芬芳的花香中,完成了隆重的結婚儀式。
新加坡人主要是由近一百多年來從亞洲、歐洲等地區遷移而來的移民及其後裔組成的。其移民社會的特性加上殖民統治的曆史和地理位置的影響,使得新加坡呈現出多元文化的社會特色。如此吸引,怎麽能不去一探究竟?新加坡,我來了……