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新加坡人在柏林做出的咖椰醬成功賣給了德國人

2021 年 3 月 20 日 煤文化

新加坡人在柏林做出的咖椰醬成功賣給了德國人!

咖椰醬,想必大家都不陌生。

早飯和吐司面包一起吃,簡直就是絕配!

在新加坡,

吃咖椰醬也已經成爲了一種習慣。

但是在海外,遠在他鄉,

想吃這些美味就沒有那麽方便了。

在海外打拼的人也都知道想念家鄉的滋味。

除了想家人,

有時候也會想念家鄉菜的味道,

辣椒螃蟹、叻沙、咖椰醬、海南雞飯、南洋式的早餐等等,

這些家鄉的味道,

在國外都不容易找到。

但是也有人自己動手,

做出家鄉的味道。

一個在德國住了三年的新加坡人,

陳品吉,

因爲想念新加坡的咖椰醬,

就自己找來食譜、材料,

親手把咖椰醬制作出來。

她不只把咖椰醬做出來,

還成功地把它賣給德國人。

品吉受訪時說,

德國人對新加坡的食物不太熟悉,

通常把新加坡的食物跟其他東南亞國家,

如泰國、越南的食物混爲一談。

品吉認爲要以把新加坡食物介紹給德國當地人,

就一定要做出一道新加坡的食物給他們嘗。

成功自制咖椰醬之後,

品吉就讓當地朋友品嘗。

德國朋友說,咖椰醬吃在嘴裏,

有著濃濃的果味和甜味。

也有朋友吃了一口就愛上,

還在聖誕節買了五罐當禮物送給家人。

品吉說,她會繼續制作咖椰醬。

她的下一個目標是把咖椰醬發展成一門生意。

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