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日本珍珠奶茶的吃法算什麽,小坡的這個腦洞才大

2021 年 3 月 20 日 学理财的大娘子

珍珠奶茶,傑倫每天捧在手心裏視若珍寶的東西,在日本被如此糟踐,一衆網友早都看不下去了。

自從珍珠奶茶在日本落腳,簡直就開了挂。

不光是因爲到處排長龍一杯難求。。。

也不是因爲日本黑社會都改行賣奶茶了。。。

而是霓虹金那震驚寰宇的大腦洞,再一次有了用武之地。

珍珠奶茶焖飯、珍珠奶茶麻婆豆腐、珍珠奶茶拉面,還有泡面杯吸珍珠的操作。

台灣網友看到珍珠被這麽玩,心早碎了一地。。

可是日本小學生表示決不善罷甘休,竟然在午餐時間開了珍珠流水席。。

“哼!誰還夾面?那都是老人家的玩法,我們都流行夾流水珍珠“

眼看日本那廂玩的花樣百出,本地的甜品玩家靜靜的“哼”了一聲就進了廚房,再出來時,手中端出了可以驚天地泣鬼神的珍珠奶茶創意大作!

珍珠奶茶月餅!Duang!

看得我也是心頭一緊。

自古來五仁月餅一統江湖,這半路偶爾殺出了韭菜雞蛋餡和麻辣小龍蝦來搶流量,但最終還是讓位給五仁。

炸

而在小坡,流量王當屬榴梿冰皮。

這次的珍珠奶茶月餅是否能趁著這股奶茶熱而就此顛覆榴梿月餅?

在坡裏向來以創意和品質圈粉的貝可津Bakerzin,就是這次挑事兒的主。

波霸達人Bobba love collection,就是今年主打的月餅之一。

珍珠拿鐵和鴛鴦珍珠奶茶是今年吊打其他口味的主角。

兩款月餅都是冰皮配置。

珍珠拿鐵,咬下去除了冰皮的冰涼嫩滑,濃濃的拿鐵味道也是揮之不散。月餅裏的白珍珠,Q軟好咬,解了黑珍珠消化門的死結。

鴛鴦珍珠奶茶,選用自家采購100%的阿拉比卡咖啡豆和茶葉混合制作的鴛鴦,同樣摻入了白珍珠,濃郁的咖啡奶茶香味在嘴裏化開,嚼著白珍珠,真有喝珍珠奶茶的感覺。

冰皮寒天系列同時還推出了抹茶紅豆柚子和芒果百香果口味,我更偏向百香果芒果冰皮,妥妥的熱帶水果風味,在炎熱的赤道過中秋,冰皮就是不二之選,加入寒天,口感超好。

一盒8塊,售價S$70,今年中秋節限量1000盒。

點醉品

Tipsy Treats Collection

無酒不成席。貝可津今年依舊把酒味月餅帶到飯桌上,簡直是中秋下午茶必備。

這款主打年輕人市場的酒味系列,曾經在YouTube的“Food King Good” 奪得2.5個星的高分(總分3分),每每在中秋前兩周就已經售罄,手慢無。

蘋果伏特加松露、貝利酒鹹奶油松露、椰子酒松露和拿鐵墨西哥咖啡酒Kahlua松露四個口味,嗯,看得出今年是松露豐收的好年頭。。

依舊是冰皮系列,S$70一盒8個裝。

輝煌芝麻

Splendid Sesame

這個芝麻冰皮系列,是貝可津排名前三受歡迎的口味之一,同時也是月餅市場同品類中最受歡迎的芝麻月餅之一。

黑芝麻花生果仁醬、黑芝麻鹹黃油糖、黑芝麻椰子蛋奶、以及100%黑芝麻餡料,愛黑芝麻口味的夥伴,就是它了!

S$68一盒8塊。

水果王後

Fruity Fun collection

身處熱帶,中秋待客端不出來冰皮水果月餅?

不存在的。

今年的水果冰皮,在水果餡的基礎上添加了奇亞籽,賣相頓時很網紅了。

荔枝奇亞籽(2019新口味)、草莓奇亞籽、橙子奇亞籽和蜜瓜奇亞籽,每一款都很能打了。

S$65一盒8個。

紅豆相思

Bean There Collection

除了冰皮月餅,傳統的燒皮月餅自然不能少。

紅豆餡,分爲有蛋黃和純紅豆兩個口味,紅豆沙綿軟香甜,吃起來沒有太多罪惡感的一款。

S$37一盒兩塊。

經典款

Signature Collection

蛋黃蓮蓉和南瓜子蓮蓉,不多說,都是經典款。

值得一提的是,今年這兩款都是少糖款,也算爲了小坡糖尿病高居不下的指數做出些許貢獻。

過中秋,沒個白蓮蓉蛋黃月餅,就像過年沒撈魚生一樣,沒臉說出去。

S$32.5一盒兩塊裝。

本土風味

Local favorite

這個,真的算是南洋特色版了。

馬六甲粽糖蛋黃和班蘭蛋黃餡的月餅,才是真正的本土之光。

馬六甲粽糖,從不像台灣粽糖那樣大吹大擂,卻是不折不扣的古法手工熬制,南洋的濕氣都靠著這不溫不火的粽糖祛除,也起著大棗般的補血功效,是我從不離手的滋補上品。

而班蘭葉的各種甜品,清新不膩,不熟悉這個東東?JJ最愛的綠蛋糕了解一下?

小坡最佳手信,非綠蛋糕莫屬,這次遇到這個限量版,親親,這邊建議你囤幾盒送人呢。

S$37一盒兩塊裝。

從現在開始到8月23號,可以9折購買,貝可津會員在這個基礎上,再打85折哦。

8月24號到中秋節,只有會員打85折咯。

當然,如果團購30盒以上,一律7折,可以直接email給貝可津:[email protected]。

強裂建議本地企業了解下微信的使用方式,畢竟這年頭,誰還沒個二維碼呢

珍珠奶茶月餅我親嘗,可以考慮出手了 。。限量1000盒,別說我沒提醒你哦。。

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