新加坡的美食文化極其發達，甚至以“美食天堂”自居，新加坡同香港類似，都融合了中西方文化，在飲食文化方面也表現非常突出。在這裏，人們可以嘗到來自世界各地的不同美食，在新加坡找到適合自己口味的飯菜絕對不是難事。
自新加坡成爲英國殖民地後不久，印度人就開始移民到獅城，因此印度料理在此處也有著悠久的曆史。新加坡有來自印度各地的美食，也有各種受到區域文化影響的印度佳肴。
北印度料理
thaali
kulfi（印度冰淇淋）
粿是在馬來語中是一種或甜或鹹的小零食。通常而言，粿指的是一種經過蒸、烘或炸的小點心。粿是新加坡常見的路邊小吃，不過餐廳也會將其作爲茶點供應。受到中國、馬來、印尼和峇峇娘惹的深刻影響，新加坡的粿演變成了一類品種繁多又很有意思的食物，絕對值得嘗試！
嘟嘟糕
千層糕
情書糕
香蘭糕
米其林餐廳菜品分享
新加坡優質的米其林餐廳輩出，2018年剛摘獲世界50佳餐廳亞洲第五的位置Odette餐廳就是其中一家，除此之外還有老牌三星米其林餐廳Joël Robuchon Restaurant，米其林兩星餐廳Restaurant André、Les Amis等傑出餐廳。
