隨著新加坡經濟的萎靡，
很多小夥伴感受到了，
前所未有的壓抑和緊張。
但生活總是要進行下去，
在這麽緊張的生活環境下，
不如來點甜品增加點生活的顔色吧！
根據專家們的研究，
甜食像是人們的“快樂因子“。
今天，小君就爲了大家的“快樂因子”，
來向大家推薦幾家非常好吃的，
草莓蛋糕的網紅店！
Chateraise
這家在新加坡隨處可見的甜品店，
小吃貨們肯定都不陌生。
Châteraisé是源自日本的連鎖店，
在日本也和當地農作舍合作，
選用都比較天然的食材。
日本草莓、北海道的牛奶和新鮮的雞蛋，
都讓他家的草莓蛋糕，
有纏綿的口感，
又有水果的清新。
而且草莓蛋糕的猛男配色，
無論男女老少，
生日聚會任何的形式。
草莓蛋糕都會是最佳的選擇。
Châteraisé的立體造型，
也會提升下聚會的逼格。
營業時間：10am – 10pm（特殊時期具體營業時間根據不同門店）
營業地址：全島範圍都有分店
下單網站：http://chateraise.ae/menu/
Lady M
稱爲下午茶絕配的Lady M，
在草莓千層蛋糕方面也是一絕。
屬于經典款的一個，
草莓的清新和奶油的綿密。
喜歡千層蛋糕的一定不要錯過。
如果你是喜歡吃海綿蛋糕，
他家使用的面粉都是，
日本進口的超細面粉，
做出的海綿蛋糕質地柔軟，
口味也更加純正。
Lady M在新加坡也有很多家分店，
而且也有配送。
不想出門的小夥伴，
在家動動手指等待美食吧！
值得一說的是，
Lady M的草莓更多源自澳大利亞和韓國。
口感上喜歡澳洲和韓國草莓的小夥伴，
可以經常去品嘗哦！
營業時間：11:30am – 10pm（特殊時期具體營業時間根據不同門店）
營業地址：全島多家門店參考網站
下單網站：https://www.ladym.com.sg/Home/Cakes
Ciel Patisserie
一家較小衆的蛋糕房，
但性價比較高，
周圍的鄰居街坊經常去搶。
香草味的奶油加上鮮嫩多汁的草莓，
柔和又松軟的蛋糕。
相信會讓你對這個小巷出來的蛋糕店，
眼前一亮。
除此之外，他家的草莓的口感，
小君感覺是個特點。
不會發酸，
但和奶油在一起也不會甜的發膩。
整體口感極佳，
住的比較近的小夥伴可以嘗試。
營業時間：11am – 9pm（特殊時期具體營業時間根據不同門店）
營業地址：124 Hougang Ave 1, #01-1444, Singapore 530124
店鋪電話：+65 6383 0803
Henri Charpentier
坐落于Orchard gateway，
他家蛋糕沒得說，
多次的新加坡銷量冠軍，
他家的草莓奶油蛋糕，
也曾在日本電視節目中，
取得過獎項。
是很多小吃貨們，
下午茶的必選之地。
他家的奶油蛋糕能這麽有名，
其中重要的一點就是他家的奶油，
蓬松而不膩，
再加上奶油部分的果肉。
只能品嘗到纏綿的草莓香氣，
就算平常不愛吃甜食的吃貨也可以品嘗。
小君還建議大家冷藏下再吃，
這樣奶油口感更好。
營業時間：11am – 10:30pm（特殊時期具體營業時間需要和門店確認）
營業地址：181 Orchard Road, Orchard Central 01-18, Singapore 238896
店鋪電話：+65 6634 4608
Chef Yamashita
他家的糕點師，師出日本大阪，
擁有多家知名糕點店的烹饪經驗。
如果你是日系蛋糕的瘋狂追求者，
請不要錯過。
但店面較小，
建議大家打包或者外賣，
比較合適。
日式蓬松海綿蛋糕，
加上甜草莓和柔和的奶油。
入口即溶，
蓬松的蛋糕攜帶著微甜的奶油和水果，
逐漸輕撫你的味蕾，
感覺吃了一朵甜美的雲一般。
營業時間：11am – 5pm（特殊時期具體營業時間需要和門店確認）
營業地址：Blk 1 Tanjong Pagar Plaza #02-44, Singapore 082001
下單網址：https://chefyamashita.com
Patisserie Glace
日式蛋糕的狂熱粉，
對于Tomoko應該不算陌生，
他家性價比也比較高，
他家的多款草莓蛋糕，
口感都屬上佳。
就拿他家的草莓奶油蛋糕來說，
淡淡的奶酪是他家的一種特色，
再配上軟和的蛋糕和奶油，
讓你品嘗的口感有些許的不同。
讓你品嘗到不太一樣的，
草莓口味。
營業時間：11am – 7pm（特殊時期具體營業時間需要和門店確認）
營業地址：9 Raffles Place, #B1-09 Republic Plaza Singapore 048619
店鋪電話：6536 0169
Flor Patisserie
新加坡本土成長的一個品牌，
用料非常純天然，無加工。
沒有使用過任何色素。
適合比較清口的小夥伴們，
每個蛋糕用的水果也都是新鮮水果。
本地的新鮮雞蛋，
和日本面粉手工制作出蛋糕。
沒有任何添加劑，
但甜度比較低，
喜歡吃不那麽甜的小夥伴們，
可以踴躍嘗試。
營業時間：11am – 7pm 周一關門（特殊時期具體營業時間需要和門店確認）
營業地址：Capitol Singapore, 13 Stamford Rd, #01-11, Singapore 178905
營業網址：https://cakeflor.com.sg/
生活雖然很痛苦，
但還好有美食相伴。
疫情期間大家的生活都變得壓抑，
各種各樣的情況，
讓我們焦頭爛額。
但生活總要進行下去，
甜美的未來也總會到來。
在此之前，
就讓草莓蛋糕陪伴你度過最困難的時候吧！
我們人生的色彩和甜味，
失去的我們自己加回來，
就算再怎麽不幸，
但只要微笑的笑著，
那一刻我們就是最幸福的。
Ref：
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