巧克力大賞
各大備受好評的巧克力整理
N1 Godiva 歌帝梵
高級奢華 皇後級
Godiva毫無疑問,是一個高級的巧克力品牌。它于1926年創立,是比利時皇家認證的供應商。
推薦度:
甜度:
參考價:新幣25-40(= RMB 125-200)
茶茶的點評:Godiva的巧克力絕對質量保證,而且是一個老牌子了。巧克力很有層次,大部分都有至少3層,要麽是甜苦上的不同,要麽是顆粒感上的不同。這家巧克力絕對不會讓你失望。産品和價格一樣美麗,堪稱是巧克力屆的愛馬仕。
N2 Debauve & Gallais
健康治病 和親公主級
創始者黛堡嘉萊作爲法國皇室禦用藥劑師,將他的化學知識投入了巧克力,研制成了舉世聞名的“健康巧克力”
推薦度:
甜度:
參考價:新幣50-70(= RMB 250-350)
茶茶的點評:貴是真的貴…… 巧克力也是真的精純。在口腔中化開後,屬于可可的濃郁就霸占了整個口腔,帶來了一絲絲尾調的苦,屬于怎麽吃都不膩的那種。可可很細,非常精致。雖然不知道健康是真是假(就算以前是真的,現在爲了口味也發生了一點改變吧),但沖著它的味道,也值了!
N3 Royce’ Chocolate
圖源@amazon
口感絲滑 貴妃級
日本高端巧克力品牌,制作過程非常衛生。
推薦度:
甜度:
參考價:新幣15(= RMB 75)
茶茶的點評:Royce的花頭挺多的,最受寵又家世不那麽顯赫的那種。假如Godiva是一絲不苟的端莊,那Royce就是嬌媚百變的輕盈。巧克力入口即化,口感是茶吃過的巧克力裏最絲滑的。絲綢吃起來也不過如此吧…… 除了巧克力,裏面的其他産品也都值得一試(巧克力薯片,巧克力華夫)
N4 Leonidas 列奧尼達斯
身嬌體貴 妃級
創始于1913年,是比利時三大巧克力品牌之一,最新鮮沒有之一:不含防腐劑,100%手工制造。
推薦度:
甜度:
參考價:新幣15(= RMB 75)
茶茶的點評:最打動我的一點就是這家巧克力沒有防!腐!劑!純手工的制作卻分寸拿捏的恰到好處,很好地找到了甜和苦的平衡點。這家的口味非常多,巧克力愛好者可以一個個嘗~
N5 Awfully Chocolate
獨具特色 嫔級
著名的新加坡頂級巧克力甜品品牌,1998年由Lyn Lee女士創立,受到各大名媛明星追捧。
推薦度:
甜度:
參考價:新幣15(= RMB 75)
茶茶的點評:Awfully Chocolate是一系列的巧克力單品,包括巧克力。這家的巧克力挺薄,但是也比較硬,不是入口即化的那種。推薦這家的方盒巧克力,加了果圃進去,顔值真的能打!還有就是這家的巧克力背後也會寫一格是多少克,對減肥黨來說十分貼心哦~
N6 Ghirardelli 吉爾德利
口味新穎 貴人級
美國舊金山最出名的巧克力品牌,已有160多年的曆史,有很多獨特口味。
推薦度:
甜度:
參考價:新幣25-35(= RMB 100-175)
茶茶的點評:茶去年去美國的時候,特地去了舊金山的巧克力工廠。當時真的是凍得冰天雪地,一把鼻涕一把眼淚時竟然還站在門口就聞到了撲面而來的巧克力濃香…… 口味和上面的牌子一比略微遜色,但薄荷巧克力是真的值得一試。
N7 Raaka Virgin
方式獨特 常在級
用未經烘焙的豆子,以原始的方法制作手工巧克力。
推薦度:
甜度:
參考價:新幣6(= RMB 30)
茶茶的點評: 巧克力一入口,散發出花香,煙草和可可豆的味道。吃慣了中規中矩的巧克力,也可以試試raaka家的,刷新你的味覺!
N8 Toblerone 三角巧克力
獨具一格 答應級
Toblerone一家瑞士巧克力棒品牌,象征瑞士阿爾卑斯山的馬特洪峰。三角巧克力剛剛發明時,是一種獨一無二的、含有牛軋糖、杏仁和蜂蜜的牛奶巧克力。
推薦度:
甜度:
參考價:新幣8-15(= RMB 40-75)
茶茶的點評: 三角巧克力更費列羅一樣,都是深入人心的巧克力品牌。三角巧克力很有顆粒感,會偏甜,但勝在奶味十足。送人選費列羅,自己吃就買三角巧克力吧!