都說世間的美食，最難得的就是那股子煙火氣，不是初初入口就三月不知肉味的驚豔，是潤物細無聲一般在舌尖留下的記憶。
美食*生活
時時回味，吃不膩的一道道菜，才是組成生活的基石。
地域特色與食材的融合，鄰裏間的口碑相傳，就是新加坡食閣的特色，在這裏你永遠能找到最合自己胃口的那一家攤販。
砂鍋煲菜，是東南亞中餐制作中最常見的烹饪手法，沒有太多的技巧，可就是好吃！
一道麻油雞砂煲選用上好的雞肉精心的炮制，一滴醬油一粒鹽都不會懈怠，才有了食客入口時稱贊不絕的味道。
砂煲最難得的就是最常見的食材，也可以作出鮮美的味道，而且一個砂煲內葷素搭配，營養豐富又不會油膩。
換一種蔬菜和配料，就是另外一種味道，不信的話老板可以給你做30天不重樣的砂煲。
米粉是東南亞和中國廣東福建地區的特色主食，有點像北方的蓋澆飯，一份米粉打底，可以搭配各式的肉類蔬菜。
這一份米粉，襯得起世上各種食材的美味。
Noodles
喜歡吃蔬菜的小夥伴，最忌諱的就是把清淡的蔬菜做的油膩。
我保證這個什錦砂煲鍋是素食主義者的最愛，好幾種蔬菜一起放入砂鍋內，而且一定要放香菇提味，在適當加點調料，出鍋之後，既清淡又香味撲鼻。
金海譚
美芝路食閣
預訂時間
早上11點一晩上9點
訂餐電話
96330619
91175068
