說到逐步解封，
你最開心的事是什麽？
小妹最開心的一件事，
就是那些Bar終于開門啦！
新加坡值得打卡的Bar可太多了，
亞洲Best 50之類的，
今天給大家找一波相對小衆的，
Roof Bar！
小姐妹聊天，情侶約會必備啊！
點三兩個小零食，
再來兩杯雞尾酒，
伴隨逐漸變深的城市夜景，
喝完你就又可以了！
1-Altitude
說到Roof Bar，
怎麽能不提這家必打卡，
新加坡最地標級觀景區域！
擁有世界級的城市景觀，
不論白天夜晚，隨手一拍，
都是大片。
在這個全世界最高的露天酒吧，
不論是情侶約會，
還是跟小姐妹一起嗨，
都可以順便欣賞上帝視角的新加坡～
最推薦大家在日暮時分來，
既沒有晚上人群的喧囂，
運氣好的話，還能看到火燒雲和絕美日落。
時間：5:30pm – 10:30pm（周一到周五），2pm-10:30pm（周末）
位置：1 Raffles Place，S048616
電話：64380410
官網：https://www.1-altitude.com/
The Other Roof
看到這個名字有點眼熟麽？
它就是The Other Room的姐妹店，
（不過the other room已經遺憾收場了）
很多熟客都會選擇來這裏～
雖然名氣不如姐妹店，
但這裏的雞尾酒是非常有自己的特色的，
茶系雞尾酒，
各種茶的口感和酒精的神奇結合，
酸酸又甜甜，還有點上頭！
除了酒類，
這裏的食物水准也是沒得挑，
以適合搭配酒類的小吃爲主，
海鮮類最爲不錯，
烤章魚或者牡蛎都值得嘗試。
（周五-周日牡蛎只要$1.5哦）
（盲點不出錯！）
要提醒大家的是，
周五以及周末，想要室外的沙發座，
最好打電話預定一下哦～
不用擔心下雨，有可伸縮遮雨棚～
地址：28 Ann Siang Rd，S069708
電話：61002882
時間：4:30pm-10：30pm（周一到周五），2:30pm-10：30pm（周末）
網站：https://www.theotherroof.com/
Smoke and Mirrors
說到Roof Bar，
如果是在國家美術館頂樓，
是不是聽著就被濃厚的藝術細菌包圍，
隨便拍拍照，
打卡的時候記得選定位就足夠炫酷～
而且這家開在美術館頂層的小酒吧，
雞尾酒也確實都多多少少結合了藝術，
充滿現代口感的獨特雞尾酒，
（還有一些靈感來源于Salvador Dali）
加上新加坡的天際線，
可以說是欣賞夜色的不二選擇。
如果你是第一次去，
也不用擔心，
因爲這裏的服務人員也都非常熱情，
會根據你的喜好爲你推薦合適的酒類～
兩個必須嘗試的菜，
Lobster Braised Noodles和beef cubes～
而且要提醒大家的是，
室外的座位每個人最低消費爲$50。
地址：1 St. Andrew’s Road, #06-01 National Gallery, S178957
營業時間：3pm – 11pm (3PM-5PM, 1-for-1 Tipples&chill)
聯系電話：93806313
網站：https://www.smokeandmirrors.com.sg/
Level33
如果大家不只是想看夜色，
還希望足夠高，
那一定要試試這家，
店如其名，它們在33層。
（坐電梯時候甚至有些耳鳴和失重感）
喜歡啤酒和烤肉的朋友們，
不一定要晚上來哦，
（晚上人太多了，很難訂到室外位置）
工作日的午餐也不妨來走一趟～
它家以自家釀造的啤酒出名，
也有很多以啤酒爲主的雞尾酒可以嘗試。
Plus，這裏還是新加坡最高的釀啤酒的地方哦，
想試試高處的啤酒是不是更好喝麽？
五色啤酒了解一下？
肉類愛好者，一定會滿足，
慢炖羊肉、炭火烤牛肉等等，
都是不錯的選擇。
（提拉米蘇也是值得試試）
營業時間：11:30am-22:30pm
地址：8 #33-01 Marina Boulevard Tower 1，S018981
網站：https://www.level33.com.sg/
Vue
這裏可是新加坡第一家，
rooftop spritz bar。
（一款意大利特色雞尾酒）
是的，就是Vue。
Vue是法語的View，
可見他們自己對于這裏的景色也是非常自信。
在19層高高的落地窗旁，
挑上一杯Basil Spritz ($20)，
（幹杜松子酒，羅勒和檸檬的清爽組合）
或者試試Reiwa Highball ($18)，
（梅酒和朗姆酒調制而成）。
喜歡和牛的朋友，
一定要提前預定。
這裏主廚的特色菜之一，
binchōtan-smoked Kokuou Wagyu beef
需要慢速烘烤20小時以上，
每天限量供應（20份左右）。
營業時間：12pm-10:30pm
地址：OUE Bayfront, 50 Collyer Quay Rooftop Level 19, S049321
電話；88790923
網站：https://www.vue.com.sg/
Loof
這家店最具標志性的霓虹燈牌，
方方正正的中國字 – “風和日麗”，
卻伴著略顯嘈雜的英文歌，
各種西洋特色雞尾酒，
強烈的反差卻不違和，
也被很多人稱爲新加坡最強天台酒吧。
這家店比前面的都要價格友好些，
景色也是不錯，
坐落于City Hall和Bugis之間，
雖然樓層不高，卻可以很好的欣賞城市風光。
（白天和晚上真是兩種完全不同的View）
食物菜單的選擇雖然不多，
但是盲點不踩雷，
不論是薯條、雞翅，
或者是馬來風味的雞肉串，
都是搭配酒精的好伴侶。
時間：5pm – 10:30pm（周一到周四），4pm-10:30pm（周五周六）
位置：331 North Bridge Rd，#03-07 Odeon Towers Extension rooftop，S188720
聯系電話：63379416
官網：https://www.loof.com.sg
Dusk
厭倦了城市的喧囂，
以及混凝土叢林的風景？
試試純自然的海景？
在海拔約100m的Faber Peak，
可以很好的欣賞到聖淘沙全島～
這裏的雞尾酒也都跟景色非常搭，
比較適合新手入門的有：
smoking nitro margarita ($16)，
或者神奇的Nitro-frost caviar martini ($16)。
如果你更喜歡晚上十點以後喝酒，
周五周六絕對適合來這裏，
晚上10pm後到午夜，
松露牛排薯條和脆皮雞翅等小食，
兩人份只要$20。
時間：4pm – 12pm（周日到周四），4pm-2am（周五周六）
位置：Faber Peak，Level 2，109 Mount Faber Road，S099203
官網：https://www.onefabergroup.com/dusk
上面幾家你看中了哪家？
你還有哪家私藏的Roof Bar？
分享出來吧～
周末一起去喝一杯～
不想出門喝酒
沒關系，在家也能享受 日本Whisky帶來的微醺眼神 舌尖甄選YAMAZAKI 陪你享受迷離的夜
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