說到Brunch,咖啡,
大家是不是會不約而同的想起Thong Bahru,
或者是Telok Ayer,
但不太可能是印象裏的住宅區Serangoon。
其實這個區域,
最近也有不少很棒的Cafe開過來,
除了郁郁蔥蔥的花園和住宅,
沿著街區,
也可以有一餐完美的Brunch選擇~
Apollo Coffee Bar
首先要爲大家介紹的這家,
位于一片豪宅區之中,
在Serangoon地鐵下車之後還要換乘巴士,
不過這裏可是被本地人譽爲,
“新加坡本地最棒的咖啡之一”。
周末去的話,一定要提前預約,
官網會給大家留在下面。
整間店裝修風格簡約而精致,
以白色綠色爲主色調,
慢慢悠悠,仿佛給快節奏生活按了暫停鍵,
很有度假的感覺。
店裏店外都非常好拍,
隨便買一杯咖啡就能凹出好看的造型。
餐飲呢,是主打地中海Brunch,
但也結合了很多美國的元素,
比如漢堡。
它家的特色Brunch之一,就是,
pork and pear tartine ($19.50) 。
材料非常豐富,味道也很協調,
除了豬肉,還有烤梨、培根、焦糖洋蔥、
意式烤面包和意大利乳清幹酪等等。
至于咖啡呢,
他們的冷萃就已經非常不錯了,
喜歡拉花咖啡的朋友,
記得選熱飲哦~
營業時間:9am – 10pm(周二到周六),9am – 7pm(周日),周一休息
地址:65 Serangoon Garden Way,S555961
官網:https://www.apollocoffeebar.com/
預定網址:https://www.chope.co/singapore-restaurants/restaurant/apollo-coffee-bar
預定電話:62463875
The Larder Cafe
如果說上一家走的是精致度假風,
這家就是豪放工廠風了,
全島共兩家分店,
另外一家在Toa Payoh。
整體裝飾非常簡單樸素,
水泥牆壁和地板加上外露的水管,
搭配這裏的食物可以說非常合適。
這裏的食物以各種肉類爲主,
晚餐時段去的話,試試各種魚、鴨、羊肉哦。
Brunch的時間段是上午11點到下午5點,
有一道非常有特色和創意的菜,
BAKED EGG & BACON CUPS,
看菜名你就能猜到材料了吧?
但組合方式真的很驚喜。
還有一道很有趣的菜,
只是名字就足夠有吸引力,
Dowager’s Fingers ($10) ,
喜歡吃蝦條、蝦片的朋友別忘了試試。
整家店的風格就是不走尋常路,
所以也給大家介紹一款新奇的咖啡,
PANDAN COCONUT LATTE,
見過很多斑斓蛋糕,還真的沒試過斑斓拿鐵吧?
來試試吧,一起獵奇~
地址:66A Serangoon Garden Way,S555962
營業時間:11am – 10pm(周二到周日),周一休息
官網:http://www.lardercafe.com/
電話:62464431
Amber Ember
這間店的整體風格,就如同名字,
一樣清新、安靜。
整間店充滿了粉紅和棕色的溫暖中性色調,
位于Serangoon和Kovan地鐵站之間。
這裏的特色食物,就是jaffle。
一種澳大利亞人發明的食物,
簡單說就是烤三明治,
新加坡第一家引進這種澳洲美食的cafe哦~
除此之外,還有各種薯條、餡餅和面食。
這裏的咖啡也是值得品嘗,
選用來自危地馬拉的咖啡豆,
從特濃咖啡到摩卡咖啡($6)。
營業時間:10am – 5pm(周二到周五),10am – 6pm(周末),周一休息
地址:730 Upper Serangoon Rd,01-01,S534613
電話:69263312
網站:https://www.amberember.sg/
Two Bakers
距離地鐵站僅一步之遙,
這家精致的法式甜點店,
莫蘭蒂色系,也適合拍拍拍,
姐妹們下午可以去打打卡啊~
主廚都在法國藍帶學院進修過,
這裏的甜點一個個都既有新加坡特色,
又帶著法式風情。
這裏最有特色的甜點之一,
就是這款長得很像包子的Spring,
(小妹尤其是喜歡它的名字)
裏面是芒果慕斯、百香果,
剛入口會有些酸,
但奶油和塔撻很好的中和了酸味。
咖啡的話,就推薦小姐妹們試試Affogato,
其實就是冰淇淋淋上了濃縮咖啡,
但是淋咖啡的過程,還是很治愈的,
混合均勻,
冰淇淋的甜味也剛好中和掉咖啡的苦。
最特別的是,到了午餐晚餐時段,
菜單就變成了韓式和美式的混搭,
各種烤肉、炸雞,加上牛排、意面。
營業時間:10am – 9:30pm(周日到周四),10am – 10pm(周五周六),周一休息
地址:9 Teck Chye Terrace,S545720
電話:62416393
網站:https://two-bakers.com/
Sun Ray Cafe
如果說上面幾家店都在飲食、甜品方面更優秀,
這家店是真的專心做飲品,
它家的茶和咖啡得過非常多國際大獎,
咖啡豆都是新鮮烘焙,
茶的種類也是非常的多。
它們的espresso都有兩種,
分別是果味更濃郁的Fair Lady,
或者是混合了堅果、烤面包香氣的,
The Horny Boy。
他們甚至研發了獨有的冷萃設備My Dutch,
能激發出咖啡中葡萄酒或威士忌般的風味,
而這樣釀造的茶,
則是口感更加清澈。
至于飲食呢,
不妨就來一個經典的漢堡,
或者華夫餅+冰淇淋的不出錯組合。
喜歡撸狗子的朋友不要錯過,
這家店歡迎寵物,所以很多狗狗的主人,
都會帶著自家的狗子在這裏交朋友,
沒養狗的朋友也可以順手撸個狗。
營業時間:8:30am – 10pm(周二至周日),周一休息
地址:79 Brighton Cres, S559218
電話:89098458
官網:https://www.sunray.sg/
不斷探索平凡生活的點點滴滴,
就可以每天開心呀~
你還知道哪些Serangoon附近的Cafe~
分享出來,一起快樂吧~
不想出門,
在家也可以享受美味好心情
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