如果還沒看過上次介紹的平民美食的話,趕快來回顧一下!
今天在額外介紹另外11間,讓你一次吃個夠。
11.Drips Bakery
還有一個地方可以滿足你對甜食的渴望,Drips Bakery幾乎提供你想要的東西。從茶杯蛋糕到水果餡餅,甚至沙拉,你一定能找到讓你喜歡的食物。因爲它比照片上看起來還要更好看,我們點了他們的季節性混合水果撻($9.20),它有一個圓形酥脆的蛋撻,將覆盆子、藍莓和蛋奶完美地組合在一起。
這種組合正適合我,漿果醇厚的酸味與蛋奶和蛋撻的整體甜味形成了鮮明的對比。
喜歡這種漿果,不會太酸,適量的甜度中和了它的微酸。如果你正在尋找一個地方放松放松,這裏還提供不錯的茶和咖啡,一定適合你。
地址:82 Tiong Poh Road, #01-05, Singapore 160082
電話:6222 0400
營業時間:11am to 930pm daily from Sunday to Thursday. 11am to 11pm on Fridays ad Saturdays.
12.Flock Café
如果你想要在附近解決你的午餐和晚餐,你就會發現中峇魯其實有很多咖啡館。
Flock Cafe是一個獨立風格的咖啡館,提供了一個舒適的氛圍,值得再度光顧。從漢堡到炒蛋吐司再到火腿蛋班尼迪克特,他們的菜單種類繁多,確保每個人都能找到自己喜歡的食物。
我們聽說他們最近在菜單上推出了幾道新菜,所以我們決定嘗嘗其中一道菜。我們點了魚和煎餅($16.8),果然沒令人失望。雖然魚片可以再大片一些,但我們喜歡處理詳細的魚片;酥脆的外表和鮮嫩的肉。然而,煎餅就沒有那麽令人印象深刻。
地址:78 Moh Guan Terrace, #01-25 Tiong Bahru Estate, Singapore 162078
電話:6536 3938
營業時間:每天8am-8pm
13.Plain Vanilla Bakery
Plain Vanilla Bakery專注于cup cakes和layered蛋糕,Plain Vanilla Bakery堅持只是使用最新鮮的原料,以確保您在品嘗cup cakes時不會增加太多卡路裏。
cup cakes給我的印象是太甜了,但Plain Vanilla Bakery提供的cup cakes讓我感到驚喜。他們最受歡迎的的兩種蛋糕分別是Red Velvet Cupcake 和 the Dark Chocolate Cupcake with Varlrona Chocolate Nibs。
我們點了Vanilla Bean Cupcake,好吃到我下次一定還會再回來吃。 Vanilla Bean Cupcake定價$3.9,漂亮的甜點絕對適合來這兒打卡拍照。
蛋糕柔軟而濕潤,恰到好處。糖霜很淡,甜絲絲的。可惜它太小了,我幾口就吃完了。喜歡吃cup cakes的你,就不要錯過這裏咯!
地址:1D Tong Siak Street, Singapore 168641
電話:8363 7614
營業時間:8am to 7pm daily from Mondays to Saturdays. 9am to 6pm on Sundays.
14.Orange Thimble
另一個值得光顧的著名咖啡館就是Orange Thimble,這裏超適合你和朋友來這裏放松打卡的地方。如果坐在靠窗的位置,一邊享受美食和讀書最好不過啦。
無論是和朋友一起寒暄,還是簡單的午餐,這家咖啡館都是一個強有力的競爭者。推出傳統風味的Ondeh Ondeh蛋糕($8)是一款可愛的甜點。 pandan海綿蛋糕有適量的水分和一絲椰子味,與gula melaka奶油混合得非常好。如果你不想吃甜食,我敢肯定他們的開胃菜就是你最好的選擇。
地址:56 Eng Soon Street, #01-68, Singapore 160056
電話:6223 8068
營業時間:每天10am-10pm
15.Whisk Café
意識到不是每個人都喜歡蛋糕和糕點,所以Whisk Café就專注于一些精選的手工飲料,如熱巧克力,茶,當然還有咖啡。
當然,你也可以選擇一些點心和蛋糕來搭配你的飲料。我們喝了他們的拿鐵咖啡($5.50)和熱巧克力($6.50),與一些老朋友敘舊,就能在這裏度過了一個愉快的下午。
我個人比較喜歡熱巧克力,因爲它不會太濃,而且它的甜味不會太強烈。它的味道很濃郁,不會有幹澀的感覺,這是我最喜歡的。精心裝飾的歐式風格內部裝修,這家咖啡館是一個值得一次又一次參觀的地方,網紅打卡的好景點。
地址:58 Seng Poh Road, Singapore 160058
電話:6222 6543
營業時間:9am to 7pm daily from Tuesdays to Thursdays. 9am to 11pm on Fridays and Saturdays. 9am to 9pm on Sundays. Closed on Mondays.
16.Chapter 55
另一個最適合午餐和晚餐的餐廳,Chapter 55提供了豐富的地中海料理的餐單,主食都會伴隨著一個最佳的選擇飲料和甜點。室內光線充足,空間足夠寬敞,所以不會太悶熱。
首先,我們點的是用美味的辣醬腌制過的Buffalo Wing。辣味的雞翅,很容易讓人上瘾,一旦你吃了,你可能會發現很難抗拒再吃一次的決心。
最後,我們點了一份Bonito Thin Crust Pizza ($23),結束了這次短暫的美食之行。火腿、鲣魚片和日本蛋黃醬的結合實在是太棒了!就我個人而言,他們的食物是主打分享,所以你也可以和你的朋友一起吃!
地址:01-37, 55 Tiong Bahru Road, Singapore 160056
電話:6221 2219
營業時間:每天11:30am-11pm
17.PS Café Petit
店裏座位容量比較小,但PS. Café絕對是另一個你可以期待坐下來放松的地方。 PS. Cafe于1999年開業,現在在市區有9家分店,所以你總能找到一個地方坐下來喝個下午茶,吃早午餐,甚至是來場浪漫的約會!
他們菜單上的必試菜之一絕對是松露薯條($15)分量非常大,你可能需要3到4個人才能吃完。松露的味道非常芳香,甚至在你吃完薯條後,味道仍然殘留著。
和所有的小吃一樣,這種食物很容易上瘾,以至于你在吃完之前都不會意識到你吃了多少薯條!如果你還不滿意,你可以選擇PS. Big Bacon and Eggs($24) 。
你可以選擇2個你喜歡的煎蛋:炒蛋、水煮蛋、煎蛋或煎蛋卷。與脆皮培根、火箭烤蘑菇和自選香腸一起享用;加$3就能選擇牛肉或西班牙辣香腸。我很喜歡他們家的培根和炒雞蛋,完全沒有讓我失望。
地址:Blk 78 Guan Chuan Street, Singapore 160078
電話:9226 7088
營業時間:11am to 11pm daily from Mondays to Fridays. 930am to 11pm on Saturdays and Sundays.
18.Open Door Policy
如果你在尋找更新奇的約會地點,我們認爲Open Door Policy可能是中峇魯最好的選擇。
Open Door Policy的消費會比較高,但你不會對食物的質量感到失望。像新加坡的其他地方一樣,Open Door Policy在室內種植自己的香草,以確保最佳的質量和新鮮度。他們最近進行了整修,並在大約一年前提出了這個概念。我們點了Roasted Pork Rack ($38++) with spicy pineapple saucem purple sweet potatoes and baby kalian,分量有點少,服務效率也不高。
不過,這道菜本身是值得花時間和金錢的。 Roasted Pork Rack是真空烹調的,保留了一定的嚼勁和甜味,這是你在外面吃不到的。雖然咬起來很硬,但很容易剝皮——對我來說完美的質地。
Apple Cheese Cake ($16)也吸引了我們對甜點的注意。這道甜點由核桃皮和腰果奶油制成,與傳統的奶酪蛋糕不同。它的甜度相對較低,而且由于堅果口味的增加而失去了奶酪的味道。在奶油中加入檸檬和椰子,這淡淡的香味與甜的腰果牛奶底汁形成鮮明對比。
甜度來自核桃皮,裏面還嵌著棗子。這個創新的甜點很特別,但如果你在尋找像普通的芝士蛋糕之類的東西,那麽這個或許不太適合你。室內安靜舒適,Open Door Policy是一個你不應該錯過的地方。
地址:19 Yong Siak Street, Singapore 168650
電話:6221 9307
開放時間:每天12pm to 3pm, 6pm to 11pm
中峇魯最不缺的就是好吃的食物,希望這篇指南能幫助你決定下次去哪裏拜訪中峇魯,與朋友或家人見面!