如果你是個愛吃意大利面的人,但是又不知道新加坡哪裏能吃到正宗又美味的意大力面的話,這篇絕對要好好收藏。
上次的另外6間已經吸引許多吃貨注意,今天在介紹另外6間。
7.Pietro Ristorante Italiano
Pietro Ristorante Italiano坐落在Yeo Chu Kang的一個私人住宅區裏。這是間提供正宗的意大利美食的餐廳之一。它自成立以來就擁有穩定的食客與粉絲。 Spaghetti al Nero di Seppia($ 28 ++)無疑是菜單上最好吃的意大利面之一。它的配料是蝦,扇貝,鱿魚和蛤,再配上特制的辣椒。
如果以前從未嘗試過鱿魚墨汁通心粉,不妨可以嘗試一下Pietro的鱿魚墨汁通心粉。這是一道簡單而精致的意大利面。當您品嘗過這道菜過後就會明白爲什麽我會推薦您品嘗啦!
但是,如果您不是很喜愛鱿魚墨汁通心粉,那麽也可以嘗試他們的Aglio Olio e真菌意大利面($ 18 ++)或alla Carbonara意大利面($ 18 ++)。無論是哪種口味的意大利面,它們都有各自獨特的口味與風味。至于比較喜愛哪種意大利面,那麽就“見仁見智”啦。
地址:Pietro Ristorante Italiano is located at 12 Jalan Kelulut, Singapore 809030
電話: 6484 5528
營業時間:
星期一至五,午餐時間( 11.30am 至2.30pm),晚餐時間(6.00pm 至10.30pm)
星期五與六午餐時間( 11.30am 至2.30pm),晚餐時間(5.00pm 至10.30pm)
8.Beanstro
Marina Bay Sands(MBS)因價格過高的食物而廣爲人知的同時也讓大家對它避之不及。但是在The Coffee Bean & Tea Leaf(CBTL)中的Beanstro,情況卻與MBS恰恰相反。
這裏的食物價格都很合理而且味道都不錯。從早午餐特色食物到意大利面和他們的招牌飲料,每個年齡階段的人們都會喜歡。
我們對這裏意大利面感到非常震驚,尤其是他們的雞肉番茄意大利面(17.50新幣)。
這道番茄意大利面搭配著新鮮的帕瑪森芝士和雞胸肉條,再加上風味濃郁的番茄醬。鑒于您很難在MBS上找到價格那麽合理又好吃的代替品,所以我們強烈推薦您前往品嘗一番。
地址:Beanstro is located at B2-20, The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapore 018956
電話: 6688 7001
營業時間:星期一至四和星期日(8am 至 11pm)星期五與六( 8am 至2am)
9.Waterfall Ristorante Italiano
如果晚餐不知道想吃些什麽時,不妨前往Waterfall Ristorante Italiano餐廳品嘗他們的意大利面。可以試試他們的Linguine Allo Scoglio($ 34),這是一道正宗的南部意大利海鮮面,配料包括蝦,扇貝,贻貝,蛤和櫻桃番茄,同時共有13種面類供您選擇。
對于那些喜歡多重口味的人,可以嘗試一下他們的Tagliatelle Al Tartufo Efegato Groasso(39新幣)。這是一道經典意大利菜,口味實在讓人難以描述,不知道怎麽形容這美妙的口感。
這道菜是通心粉,松露炒蘑菇末和帕瑪森醬加鵝肝醬一起烹制而成的。除此之外,還有另一個值得一提的是他們的Aglio Olio e Peperoncino(22新幣),這是另一種經典意大利菜,是由大蒜,紅辣椒和特級初榨油輕炒而成,並加上切碎的歐芹作爲裝飾。
地址:Waterfall Ristorante Italiano is located at Level One, Garden Wing, Shangri-la Hotel, 22 Orange Grove Road
電話: 6213 4138.
營業時間: 每天,午餐時間 12pm 至3pm,晚餐時間 6pm 至10.30pm.
10.Pasta Brava
IG: @sgfoodlist
這家Pasta Brava是榮獲得了多個獎項,是新加坡最好的地道意大利餐廳之一。
他們的招牌Spaghetti Del Pescatore($ 24)是有包括大分量的小龍蝦,扇貝,大蝦,蛤和鱿魚,再加上精心烹制的鱿魚墨汁,只是這一道菜就足以您前往這家餐廳。這道菜具有獨特的香氣,可以激發起您的味蕾。
另一個值得一提的菜肴就是他們的Mezzelune Ripiene di Zucca($ 23.50),它的特點是半月形的意大利面,裏面裝滿了南瓜,並配以美味的辣椒醬,這絕對是素食者們絕佳的選擇。
地址:Pasta Brava is located at 11 Craig Road, Tanjong Pagar Singapore 089671
電話: 6227 7550
營業時間:星期一到六 午餐時間 11.15am 至 2.30pm ,晚餐時間6.15pm 至 10.30pm. 休息日:星期日
11.Positano Risto
IG: @positanoristo
這家具有清真認證的意大利餐廳是位于Kampong Glam中心地帶的,其名字的靈感是來自cliffside village。
這裏可以嘗試他們的軟殼螃蟹意大利面($22.95新幣),其特色是將蟹肉和意大利面一起放入自制的海鮮濃湯中,再加上脆皮軟殼螃蟹。大塊的蟹肉和非常酥脆的軟殼蟹搭配起意大利面的口感非常得棒。
如果想品嘗更多經典的口味,可以嘗試他們的意粉Arrabiata(12.95新幣),其中包括招牌自制得番茄醬,這還可以根據您的喜好進行調味。
地址:Positano Risto is located at 66 Bussorah Street, Singapore 199479
電話:6292 1886.
營業時間:星期日至四( 11.30am 至 10pm),星期五與六 ( 11.30am 至 11pm)
12.Ristorante Luka
IG: @lolleroll
Ristorante Luka餐廳坐落在Tanjong Pagar路上,由老板兼廚師Takashi Okuno一手創辦,是一間價格合理的日式意大利餐廳。
他們的Uni Aglio e Olio($ 26)是最受歡迎的意大利面之一。
這道美味的菜肴是由完美的意大利面,新鮮的番茄,大蒜,橄榄油,再加上日本海膽制作而成的。他們的Tuna Tartare($ 16)是采用negitoro和ikura制作的,這道菜也值得一品。品嘗過他家的菜肴後,您就會明白每天午餐的大排長龍也不是沒有理由的。
地址: Ristorante Luka is located at 16 Tanjong Pagar Road, Singapore 088439
電話:6221 3988.
營業時間: 11.30am 至10.30pm.