都說生蚝是女人的美容院，男人的加油站。
絕對不會錯。
新鮮的生蚝在冰上生鮮，再配上一些檸檬香料或香醋，這份美食幾乎像是天上的禮物。
的確，當您將冰生蚝從殼中分離出來時，沒有什麽比第一時間吃下去更好。
好啦，接下來就讓小編介紹繼續介紹下去吧…(本來還想介紹一間Oyster Bar and Grill Wharf，但似乎已經關閉啦，暫時省略）
2.The Black Swan
坐落在市區的The Black Swan不僅有著歐洲小酒館經典菜，還有著雞尾酒和牡蛎。
不少人都贊譽他家的細致服務和多樣化的選擇。它有著來自美國和法國的4種牡蛎（例如，吉拉多牡蛎）的價格約爲每只$6，每份訂單都會爲您提供一些香槟色的小牛排作爲配菜。
除此之外，Happy Hour時段，從星期一到星期五的下午5點至晚上8點，一份$9的葡萄酒可讓您以$2的價格吃到牡蛎哦！
地址：19 Cecil St，Singapore 049704
營業時間：星期一–星期四：下午5點–淩晨1點，星期五-星期六：下午5點–淩晨2點（星期日關閉）
3.Greenwood Fish Market
Greenwood是一家集小酒館和市場于一體的小酒館。如果想在這家餐廳吃上價廉物美的牡蛎，那您絕對不要錯過他家星期二的大優惠！
在星期二，這裏可是推出了高達35%新鮮牡蛎折扣！而本地牡蛎的價格也低至$1.95!而在其他日子，每個牡蛎則介于$3.95至$8.95不等哦！
當然，除了牡蛎之外，他家還有不少新鮮的螃蟹，魚，蝦，龍蝦等等，絕對是海鮮愛好者必去的餐廳之一！
地址：34 & 38 Greenwood Avenue, Singapore 289236
營業時間：每天：下午12點 – 晚上10點
4.Luke’s Oyster Bar & Chophouse
Luke’s Oyster Bar & Chophouse的主題是正宗的美國美食，例如：蟹肉蛋糕和肋眼肉。它的牡蛎每只約合$7.50, 主要來自新英格蘭，偶爾還來自澳大利亞和新西蘭。
菜單上什至提供了每個季節性牡蛎的詳細說明，例如，馬薩諸塞州的脆嫩Marion Point牡蛎或熊本牡蛎,讓您保持一頓之余還有了不少的冷知識呢！
而他家的Happy Hour時段介于每天下午4點-7點，那時所有牡蛎的價格都只需半價哦！
地址：20 Gemmill Lane, Singapore 069256
營業時間：星期一–星期三：下午12點至晚上10點半|星期四至星期六：中午12點至淩晨12點
（星期日休息）