2020年過到現在,
總算剩下的都是節日了(Finger crossed)
今年的聖誕
雖然沒有出國旅行
但聖誕大餐不能缺
誰說聖誕只是洋人自己的事兒?
連新冠都全球化了
既然都有難同當了
有錢也要一起賺
不過日料在聖誕這塊兒,定位常常讓人看不懂
你說生魚片壽司豚骨拉面,跟聖誕沾邊兒嗎?
當然不!
但絲毫不影響日料頑強地在洋人節日中搶一塊市場份額的決心。
坡裏的日料好手,早在洋人還沒動之前,就替他們挖了坑准備好了,今天就點名表揚一個上進的日料店。
Kuriya Japanese Market
今年頂著疫情風頭上的頑強日料店Joy Dining Hall 在Great World City開業時,我介紹過他們便宜又大碗的新鮮刺身,文章還沒捂熱乎,這就開啓聖誕搶錢模式了。
店中店Kuriya超市,在這個聖誕季大顯身手—
聖誕日料宴,給你送家去。
聖誕第一擊-鲷魚刺身
Tai Fish Sashimi
這是要誓跟火雞平分天下的節奏。
一份誘人的鲷魚刺身,上市了!現在正是鲷魚肥美的季節,日本每周三次空運而來,肉多刺少的鲷魚在日本有多受歡迎?
看日本片子出現鲷魚的頻率就知道了。
“黃昏的清兵衛“裏,鲷魚幹是作爲糧食儲備的硬性指標存在的啊。
這裏的刺身爲什麽這麽迷人?整條魚論斤賣不收加工費,就問你香不香?
S$9.8/100克,整條魚加工後還免費贈送二選一
烤鲷魚頭或者鲷魚頭味增湯。
這個活動到2月28號,貌似連華人新年的魚生都一網打盡🧐
聖誕快樂
CHRISTMAS MERRY
聖誕第二擊- 赤貝刺身
Shellfish Sashimi
赤貝刺身最大的優點是什麽?
當然是口感。吃過赤貝刺身,生魚片?那是誰?
何況人家還降膽固醇,療效比藥物谷固醇強。
綻放的赤貝切成花瓣形,突然就有了節日的氣氛.
聖誕節聚會端出這個,直接秒殺全場。(畢竟不是每戶人家都備著一個對聖誕執著的洋人配偶)。
赤貝的鮮甜,得來的全不費工夫,新鮮就是了。
現在到1月21號,赤貝打七折,折後S$10.8/100克。
後聖誕特選-本鲔刺身
Hon Maguro
常吃日料的夥伴們都知道,本鲔只存在于體型巨大超過200磅的金槍魚腹部,實屬上品,一般日本本土餐館都進不到貨,爲什麽?
要早起且不在乎錢,漁市才肯留給你。
S$8.9/5片的價格買到這個新鮮的勁兒,簡直就是賺到!牆裂建議你兩份起叫,避免節日引發人民內部矛盾。
12月30號才上市,只賣一個月到1月31號,請記得設手機鬧鍾提醒。
來一張集錦感受下
聖誕第三擊- Santa Clause 壽司
HO!HO!HO! 聖誕老人壽司,你吃過了沒?
簡直是綜藝小能手,長得極富喜感,開盒的一瞬間就過節了。
S$28.8/一盒20握壽司,囊括了你愛吃的三文魚金槍魚和鱿魚。
鱿魚的刀法細膩娴熟,一條條做出來聖誕老人的胡子,非常能打。
聖誕第四擊- 雪人壽司
Snow White Sushi
如果還沒感受到日料的創新能力,就點一份雪人壽司。
三文魚雪人你見過嗎?
紅紅綠綠的一盒,妥妥的聖誕氣氛了。
S$25.8/一盒27貫,從蝦肉、金槍魚到三文魚和海藻,長得可愛又可口,家中有小朋友的必備良方。
聖誕期間,店裏也貼心的准備了多人聚餐的壽司盒,S$68/48貫的這一大盒,絕對讓人眼前一亮。
聖誕轉眼就到。
家中聚會,叫上一大盤壽司,切一整條鲷魚,配上一瓶上好的清酒,你雙十一剁手的鳴海Narumi和Noritake正則餐具,好拿出來了。
此時不用,更待何時?
哦對了,在Kiruya買夠S$70塊,清酒打五折,12月22號到2月28號。
這麽好的Deal,一般人我不告訴他。
地址:島內超過十家Kuriya超市同時上線,請自行谷歌地址。
Joy Dining Hall: #B1-132 Great World, Singapore 237994
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