副總理兼財政大臣亨瑞·濟慈將于2021年2月16日發表預算聲明。
Heng在Facebook上寫道，對于此次活動的籌備工作對于財政部（MOF）團隊的成員而言是艱苦的工作。
但是爲了應對，財政部的“粥姑姑”梅·喬（Auntie Mei Jok）再次爲該團隊准備了粥，這已成爲一年一度的傳統。
亨恩說，除了提供“士氣”外，這道菜也是財政部年輕官員的一種通過方式。
財政部的一段幕後錄像顯示，自70年代以來，梅姑姑一直在准備預算前的稀飯。
始于40年前的“簡單”菜已經演變爲相當精致的菜。
這是一碗稀飯，裏面有雞蛋，切成薄片的魚餅和火腿，腌制的生菜，花生和蔥。
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由于大流行，在准備粥時必須適應並堅持安全的疏導措施。
亨格透露，烹饪是由兩個獨立的團隊在兩個不同的廚房中完成的。
粥也被單獨包裝，而不是在食品儲藏室中以“家庭風格”供應。
亨補充說，那些不在家工作的人可以享受家常煮粥的“溫暖和快樂”。
亨在其2020年的職位中說，梅喬阿姨當年在財政部工作了46年，並協助其進行財産管理事務。
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今年的預算案被稱爲“新興的更強大的預算案”。
在2月15日的Facebook帖子中，Heng表示，選擇這個名字是爲了專注于擺脫Covid-19危機的影響，並結成夥伴關系以應對未來的挑戰。
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財政部長還表示，那些希望從預算中獲得豐厚“紅包”（即金錢利益）的人可能會感到失望。
亨格說：“重要的是，我們必須繼續謹慎地支出，爲孩子們創造更好的未來。”
