(早報訊)吃叉燒吃到透明塑料膜,“一咬就碎”,食客隔天拿著叉燒上門討說法。
讀者林玉治(55歲,從事家私行業)向《聯合晚報》申述,4月4日(星期天)下午約2時到法蘭西路的一家燒臘攤位打包叉燒,打算當晚餐吃,購買兩盒叉燒共24元。
她說,晚餐時姐姐先打開其中一盒來吃,幾乎要吃完時,眼尖的外甥女才發現叉燒有塑料碎膜,于是拿出還未開封的另一包檢查,結果發現同樣有塑料碎膜。
她形容,塑料膜是透明的,在燈光照射下就會一閃一閃,所以若是沒有仔細看,完全不會發現有塑料,就連姐姐吃的時候也都沒有發覺。
“姐姐吃的時候也沒發現有異味,我的老公還有嘗試去咬看塑料膜,一咬就碎了,也不知道這些塑料從哪裏來。”
林玉治事後馬上打電話聯系店家,但是由于店家已經關門,所以聯系不上。
“我們也算是常客,經常會跟他們買叉燒燒肉,所以想問清楚裏頭的塑料片是怎麽一回事。”
事發隔天,林玉治也把未吃過的叉燒帶回燒臘攤位討說法,看見廚房使用白色砧板,懷疑是塑料碎片是從砧板來的,因此當場要求員工更換。
“員工卻說沒有新砧板不能換,也說負責人不在,所以我們希望攤主可以給個解釋,到底塑料膜從何而來。”
燒臘攤位負責人表示,這是首次遇到顧客反映叉燒裏有不明的透明物品,猜測塑料膜或是來自塑料砧板,事後已經更換新牌子的砧板。