愛吃糕點的林佩祈一開始只是自學研究，送給家人和朋友享用。到了2019年底，爲了增加家庭收入創立了“One Sweet Bite”，做起居家烘焙生意。雖然少了時間陪伴孩子，但收到顧客反饋說喜歡她做的糕點，是她最大的成就感。
35歲的林佩祈偏愛甜食，尤其熱衷于五彩缤紛的娘惹糕點。她曾經幾乎每隔一天就到糕點店報到，有時甚至一次購買數十元的甜點與親友分享。
見女兒如此喜愛，林佩祈的母親數年前退休後開始學習制作娘惹糕點。林佩祈原本只是母親的“試吃員”，後來漸漸地也自己動手。如今她不僅做得一手好糕點，還因此做了一門小生意。
林佩祈受訪時說，她2013年開始自學研究，做好的糕點會送給家人和朋友，後來也送到少年收容所或是學校，給那裏的職員和來自弱勢群體的學生享用。
林佩祈育有兩名八歲和六歲的女兒，她在大女兒出生後成爲家庭主婦。直到2019年底，爲了增加家庭收入而創立“One Sweet Bite”，做起居家烘焙生意。
每天早上5時許，她就起床開始制作當天要配送的糕點，平均一天工作約八小時，要兼顧糕點制作和照顧女兒一點也不輕松。
她坦言：“當初決定當家庭主婦是爲了把心力放在孩子身上，現在有時卻忙到沒時間接送孩子或是陪她們複習功課，心裏難免感到愧疚，尤其當小女兒哭著問我爲什麽不念故事給她聽。”
不過，最讓林佩祈有成就感的是收到顧客反饋，說喜歡她做的糕點。她透露，正在考慮是否要租用專業廚房擴大生意規模，因爲這樣一來至少能聘請員工幫忙，讓她可以騰出多點時間照顧家庭。