紐頓,又名“紐頓圈”,這家小販中心不僅讓衆多本地居民當慕名前來,外地遊客也是絡繹不絕流連忘返。這裏彙聚各色美食,最出名的是海鮮燒烤和沙嗲(Satay),還有著名的辣椒螃蟹!在這兒可以看到擁擠的午餐人群、幸福的家庭聚會、夜店狂歡後的年輕人前來吃夜宵。《十二道鋒味》節目裏,謝霆鋒還點了胡椒蟹呢!既然名氣這麽躁,皇後就親自帶大家去看看這裏都有哪些好吃的值得你來吧!
1.Takara Grilled Seafood
這個攤位以他們家的亮橙色的經典項目標志辣椒螃蟹吸引了我們,這家的還真是特立獨行,居然還有自己的店口號:“你永遠不會獨行” ,其實說的一點也不假,沉浸在他們家的螃蟹你真的會什麽都不願意想,只想大快朵頤。這家攤位是清真認證的,它同樣受到穆斯林和非穆斯林食客歡迎。辣椒螃蟹(5新元每100g,35新元就可以來只中等大小的螃蟹,甜美的蟹肉放在一個稍辣的醬裏,辣椒也不是很重的辣,這裏還加有雞蛋,知道最後一滴醬都始終是有一定稠度的! 推薦~
美食坐標:#01-74, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North, 229495
開放時間: 5pm-5am
2.Guan Kee Grilled Seafood
他的攤位有各種各樣的菜,從瓦煲咖喱魚頭(25新元/ 40新元)到咖喱魚(12新元/ 15新元/ 20新元)。我們點了咖喱魚,肉質很嫩滑,醬汁很慷慨,配料有蔥蝦米,魚肉的質地分明,絲絲入味!他們家的蟹炒米粉(vermicilli,40新元)也很值得一試!
美食坐標:#01-53, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Ave North, 229495
開放時間: 5pm-2am, closed on alternate Tuesdays
3.Sheng Da BBQ Seafood
這家海鮮檔坐落在一個安靜的角落,但是美食不怕巷子深,這家店中午開業之後就食客不斷,他們的拉拉(蛤,12新元/ 15新元/ 18新元)和小龍蝦(5新元每100g)在番茄醬裏烹饪,最後加入辣椒,哇塞,美味的創意!紐頓是以海鮮出名的,所以,這家也有辣椒螃蟹,是以20新左右的小螃蟹爲主,美味的醬有點微辣後味有一點甜,蟹雖然不大,肉質鮮美,而且有嚼勁,如果不能吃辣喜歡清淡的話還可以點清蒸鲳魚和炒蔬菜等,你一定不會後悔排了這麽長長的隊伍的!
美食坐標:#01-02, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North, 229495
開放時間:每日11am-4am
4.Siti Khadijah Seafood
這個攤位你任何能想到的海鮮炒飯搭配他們都能做,但是吃過來還是對他們家的沙爹念念不忘,他們的雞(每個0.60新元),羊肉(每個0.60新元),牛肉(每個0.80新元),價格也算相當可愛的了,沙爹好吃不好吃一看食材,二看醬汁,他們的醬配以花生醬,有一種粗糙堅韌的紋理,淡淡的香料味,不至于過甜。香料尤其是對羊肉沙爹簡直太強大了,能很好遮住羊肉的膻味,愛吃沙爹的一定來!
美食坐標:#01-07, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Ave North, 229495
開放時間:daily 11am-11pm
5. Heng Homemade Carrot Cake
自從1971的食品中心開業以來,這些人一直在堅持用手工的做法做這蘿蔔糕,附近的人真是幸運啊,他家蘿蔔糕色香味俱全,白蘿蔔糕(4新元/ 5新元/ 6新元),有小塊的白蘿蔔糕裹著薄薄一層炒雞蛋、鹹蘿蔔和甜鮮蝦是秘制炒料是這個蘿蔔糕食材的全部內容,雞蛋外層酥脆的中間綿軟,再加上蝦的口感,棒極了,個人比較喜歡這家的白蘿蔔糕
美食坐標:#01-28, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Ave North, 229495
開放時間:6pm-2am,逢星期二關
6.Shan Ren Cold & Hot Dessert
Shan Ren 不是食物中心的唯一的甜點攤,但他們的熱和冷的甜點種類豐富,薄利多銷的經營理念也使他們成爲在紐頓小販中心的首選。炎炎夏日午後,點上他們的紅豆冰(2.5新)既降溫祛暑,又祛濕,除此之外刨冰也有很多種類可選,而且澆在上面的玫瑰汁和香蘭糖漿也相當的夠味,你也可以選擇加滿巧克力醬、榴蓮、草莓、芒果原漿的刨冰,總之,總有一款能滿足你,夏日吃完海鮮之類辣口的食物來點甜品是極好的。
美食坐標:#01-05, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Ave North, 229495
開放時間:11.30am-11.30pm
7.Newton Grill
這裏的特色是木炭烤的食物,招牌是在他們烤鱿魚(12新元)。鱿魚,如果未煮熟或煮得過久都不好吃,煮的剛剛好就完全不一樣了,不但有嚼勁又不會柴,鹵汁遠遠的散發出香味和淡淡的甜味,這裏有三種調味品辣椒醬、芥末醬和甜面醬。我們最愛的鱿魚每次必點,除此之外,對鱿魚不感冒的可以試試烤雞翅等其他食材,也都相當不錯!
美食坐標:#01-58, Newton Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North, 229495
開放時間:開放時間:下午5:00-淩晨1點
8.Hup Kee Fried Oyster Omelette
合記也可以說是一家老字號了,因爲他家在60年代在烏節路老饕餮廣場就已經很受歡迎了,他們的海蛎煎蛋卷(5新元/ 6新元/ 8新元)是新加坡吃過的最好吃的沒有之一,牡蛎量非常足,飽滿,芳香與料酒包在一個用軟膠狀澱粉袋脆皮蛋卷,辣椒醬是加入大蒜補充,既消毒又添加滋味!除此之外油炸蛋卷也值得吃~
美食坐標:#01-73, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North, 229495
開放時間:6pm-1am,星期三休息
9.Bee Heng Popiah
這家是紐頓熟食中心裏面少有的一家主張自助服務的攤位,他們的福建式薄餅(2.20新元,最少兩個)有美味的蘿蔔絲,蝦,豆芽生菜雞蛋等食材,配著秘制調料調拌之後卷入薄薄的卷餅,然後切成壽司的形狀,既方便入口,又不會弄髒手,別看這食物不起眼,但是,這吃過的薄餅裏面,這家是最贊的!
美食坐標;#01-12, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Ave North, 229495
開放時間:12pm-12am,周四休息
10.Kwee Heng
擁有超過50年的曆史,Kwee Heng不需要吹捧。基本上他們菜單上的哪一例點出來都各有特色,但它的幹鴨面(4 – 5新元)最深得皇後心,我們也可以點上不同種類的鹵肉切塊配著寬粿條吃,黑色的粗和咖喱的加入讓湯汁的層次更加豐富。肉脞面也是顧客常點的一道,脆脆的豆芽量很豐富,面條也很彈滑,配著秘制湯料簡直是完美的一頓午餐!
美食坐標:#01-13, Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Ave North, 229495
開放時間:上午9時至午夜
紐頓小販中心的美食就給大家推薦這10家,可以慢慢去品嘗,別忘了分享哈~ 如果你還有更好的推薦,要給皇後留言哦~