對于不少新加坡人來說
過年必不可少的年貨之一
就是肉幹
每逢農曆新年
本地各大肉幹店都會大排長龍
牛車水老字號肉幹前就開始出現排隊的人潮
甚至還有被雇傭來徹夜排隊的客工
足見肉幹在本地人眼中舉足輕重的地位
新年將至
皇後今天就帶大家盤點一下
新加坡各大知名肉幹鋪的價格
1. BEE CHENG HIANG 美珍香
作爲新加坡的肉幹巨星品牌
美珍香不僅開遍全島各地的大型商場和MRT
還走出國門
把版圖開辟到大上海的南京路
他家最出名的賣點在于
肉幹不含任何人工添加劑
並且店裏售賣現烤的肉幹和真空精裝禮盒
不管是自己吃還是送人做伴手禮
都是很棒的選擇
肉幹價格：
SLICED PORK – S$55/KG
MINCED PORK – S$53/KG
CHILLI PORK – S$57/KG
SLICED CHICKEN – S$55/KG
地址：全島美珍香店鋪（牛車水及各大Mall、MRT旁）
電話： 6500 0888
2. LIM CHEE GUAN 林志源
談到林志源
我們印象最深的倒不是肉幹的樣子
而是他家門口一到年底就出現的大排長龍
真的是“大排”，毫不誇張
那些關于購買肉幹的“熬夜排隊”傳說盡出于此
簡直堪稱肉幹界的Apple
不少有錢沒時間的老板爲了買到足夠多新鮮肉幹做年貨
甚至不惜雇客工前一晚就來排隊
足見林志源的獨特魅力
肉幹價格：
SLICED PORK – S$56/KG
GOLD COIN – S$50/KG
CHILLI – S$58/KG
SLICED CHICKEN – S$50/KG
地址：203 New Bridge Road，Singapore 059429（及全島各大分店）
電話：6933 7230
3. BEE KIM HENG
這是一家 不太起眼的小肉幹鋪
坐落于
雖說沒有大品牌門庭若市的排隊長龍
但卻深得附近鄰裏的喜愛
店鋪創始人Teo Ah Thin經營了近50年
至今仍然堅持親力親爲烤制肉幹
光是這一份執著與堅持
都值得爲好吃的肉幹買單
肉幹價格：
SLICED PORK – S$50/KG
CHILLI – S$60/KG
地址：Blk 32 New Market Road，#01-1010 People’s Park Food Centre，Singapore 050032
電話：6535 0735
4. FRAGRANCE
Fragrance的肉幹有兩大特色
一是顯而易見的價格優勢
他家幾乎可以算是市面上最爲實惠的肉幹之一
最低僅售 S$24/KG
而另外一大優勢在于
Fragrance的肉幹添加了中草藥成分
烤制過後的肉幹散發著獨特香味
健康又美味
也難怪能開出這麽多分店
甚至一路開到馬來西亞去呢～
肉幹價格：
SLICED PORK – S$42/KG
MINCED PORK – S$24/KG
CHILLI – S$35/KG
SLICED CHICKEN – S$44/KG
地址：全島各分店
電話：6257 8608
5. HU ZHEN LONG
Hu Zhen Long肉幹鋪在新加坡有兩家分店
分別位于Sago street 和South Bridge Road
店鋪創立多年
傳承了一直以來的匠心和獨門食譜帶來的味道
現在雖說由創始人的後人經營
但多年不變的口味仍然吸引著一批又一批的老客戶光顧
肉幹價格：
SLICED PORK – S$54-58/KG
MINCED PORK – S$45-50/KG
CHILLI – S$56-58/KG
SLICED LOBSTER – S$80/KG
地址：14 Sago Street，Singapore 059015
電話：6324 5825
6. KIM HOCK SENG
Kim Hock Seng最大的特色在于
哪怕隨著科技發展與技術的更新跌代
商家始終堅持最原始的制作方式
用炭火烤制烤制肉幹
這也使得他家的肉幹能夠保持一股獨特炭烤香味
讓懷舊的人難以割舍
肉幹價格：
SLICED PORK – S$48-54/KG
MINCED PORK – S$44-48/KG
CHILLI – S$52-58/KG
SLICED CHICKEN – S$56/KG
地址：570 Geylang Road，Singapore 389515
電話：6221 4882
7. KIM HUA GUAN 金華緣
這是一家門面極爲低調的肉幹鋪
小小一個門面縮在
People’s Park樓下的食閣門口
但是這家經營多達50余年的老字號
卻是不少當地人的心頭愛
如果你來買肉幹
建議一定要趕早
並且千萬不要詫異門口排起的長隊
因爲哪怕在平日裏計劃5pm關鋪子
他家也時常下午三四點就早早賣完收工的
肉幹價格：
SLICED PORK – S$58/KG
MINCED PORK – S$58/KG
CHILLI – S$64/KG
地址：32 New Market Road，#01-1022, People’s Park Cooked Food Centre
電話：9006 2026
8. KIM JOO GUAN
Kim Joo Guan店鋪同樣知名于新加坡
但不爲人知的是
這個自1977年開始起步的家族企業
在近30余年來
經營著多達5家肉幹品牌
如果要來囤年貨
傳統的pok slice薄肉幹值得推薦
肉幹價格：
SLICED PORK – S$50/KG
GOLD COIN – S$48/KG
CHILLI PORK SLICE – S$52/KG
PREMIUM PORK BELLY – S$72/KG
地址：257 South Bridge Road，Singapore 058806
電話：6225 5257
9. SANG HOCK GUAN
作爲一間家族經營的肉幹鋪
SANG HOCK GUAN的知名度可能無法和上述很多大品牌相媲美
但卻擁有著良好的口碑和忠實的老主顧
不少吃過的回頭客們紛紛表示
他家的口味絲毫不輸林志源
Well…排隊都買不到林志源的寶寶們
不妨退而求其次來此一試
口味對不對就看大家自己的評判啦
肉幹價格：
SLICED PORK – S$52/KG
CHILLI – S$54/KG
SLICED CHICKEN – S$54/KG
地址：Block 163，#01-446 Ang Mo Kio Avenue 4，Singapore 560163
電話：6458 7374
10. SIANG GE
Siang Ge肉幹鋪最大的特色在于
肉幹原材料選擇了巴西進口的肉質
並且由具備20多年行業經驗的大廚親自烤制
獨特的原材料選擇和對手藝的堅持
保證了肉幹的品質和味道
一定不會讓你失望
肉幹價格：
SLICED PORK – S$42/KG
CHILLI – S$46/KG
SLICED CHICKEN – S$46/KG
GOLD COIN – S$46/KG
地址：275 Jalan Kayu，Singapore 799503
電話：6483 3368
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