在這裏,你可以隨時找到一些平價美食價格低至$2.5而已!這也讓從小在那長大的我感到自豪!
海南美食中心也被稱爲羅弄阿蘇市場,這個小販中心離Kovan市場大約一公裏遠,和後者一樣,這裏也有物美價廉的食物,包括鴨肉飯、炒蘿蔔糕和鹵面。當你在那裏的時候,看看這些值得你停下腳步注意的攤位,如下
1.合發白籮蔔糕(Hup Huat White Carrot Cake)
不像許多炒蘿蔔糕攤位提供黑白兩種版本,合發白籮蔔糕只提供後者。他們的白蘿蔔糕($3/ $4) 是由菜脯、蘿蔔糕和雞蛋炒出的小吃。除了酥脆的表面使炒蘿蔔糕脫穎而出,他們自制的辣椒醬也是一大亮點。在蘿蔔糕表面塗上一層薄薄的醬汁,每咬一口就會産生強烈的刺激感。
攤位號# 02-35
開放時間:星期二至三:6:30am-12:30pm,星期五至日: 6:30am-12:30pm
2.羅弄阿蘇鹵面 (Lorong Ah Soo Lor Mee’s )
要想買到Lorong Ah Soo Lor Mee’s Lor Mee($3/ $3.5),至少要排上30分鍾。
除了在口味上得到好評外,他們還以其慷慨的分量吸引了一群人。你可以期待每一碗面條都有五香,鹵蛋,魚餅,鹵肉,甚至是鴨肉絲。
雖然肉汁本身就很濃很香,但我還是建議你在碗裏加點切碎的紅辣椒,這樣會更有魅力。
攤位號:# 02-51
開放時間:星期二至日12pm-3:30pm
3.榜鵝幹面 (Punggol Noodles)
如果你的認知裏,肉挫面只是肉末和面條,那就點上Punggol面條。他們的肉搓面($3.5) 配有手工制作的肉丸,味道鮮美,富有彈性。
如果肉丸讓你上瘾了,再來一碗肉丸湯($2),裏面有讓人上瘾的蒜味肉湯。這個攤位最棒的地方是他們提供豬油渣,你可以自己取用。
攤位號:# 02-24
開放時間:星期二至星期四、六、日7am-1:30pm
電話:9722 5590
4.阿波羅西餐 (Apollo Western Food)
從厚厚的卷薯條到黃豆和黃瓜片,Apollo Western Food照舊了老式西式餐的所有元素。簡單但令人滿意的是,他們的烤雞排($6)本身就是多汁的,再配以清淡的蘑菇醬。
如果想要更物有所值的套餐,可以試試他們的炸魚薯條($5),裏面有兩大塊美味的炸魚排。想要吃更多優質牛排的人可以試試烤牛排($9)或肋眼牛排($9.5)。
攤位號:# 02-32
開放時間:每日11am-11pm
5.明發鴨飯 (Ming Fa Ya Fan)
在純白色的背景上只印著“明發鴨飯”幾個字,明發鴨飯的招牌或許不會引起你的注意,真正吸引你的是他們那永無休止的長長的隊伍。
他們的鴨肉飯售價分別爲$3和$4,包括芋頭飯和浸有大量黑醬的瘦鴨肉。當你在那裏的時候,記得要吃參巴辣椒,那是用ikan bilis 辣椒拌炒的!
攤位號:# 02-01
開放時間:周一至周六7am-12pm
電話:8278 1251
6.一流香Nasi Lemak (Yi Liu Xiang Nasi Lemak)
一流香的菜單很簡單,只有三個套餐——A、B、C。這三種套餐的售價都是$2.5,配料都很簡單,比如煎蛋卷、ikan bilis 和參巴辣椒。
這些套餐的主要食材各不相同,你可以選擇去吃Kuning魚、魚片或魚餅。要享用一頓豐盛的大餐,你可以從三種主要的食材中選擇兩種。
攤位號:# 02-30
開放時間:星期二至三:6:30am-12pm,星期五至日:6:30am-12pm
7.來興熟食 (Lai Xing Cooked Food)
一套來自賴興熟食店的粿汁,售價$2.50。每一套都配有滾燙的粿汁、魚餅、鹵蛋、豆蔔和內髒。這個攤位由一位老婦人經營,加料豬皮($0.5)和豬肚($1)。
雖然配料裏的醬汁很美味,但你可以把肉蘸上味道濃烈的辣椒醬來增添風味。
攤位號:# 02-09
開放時間:每日6am-2pm
如果你不能在中午之前把自己從床上拽起來,那就不要去海南的鄉村食品中心了。因爲這裏的大多數的攤位都開到下午或更早,但他們的食物往往在那之前就賣光了,所以一定要早點去!