政府將與小販、線上訂餐、送餐以及團購平台等夥伴合作成立聯盟,著重解決幾大痛點:一是平台抽取的傭金定在合理水平,;二是幫助小販克服他們不熟悉的科技平台;三是確保小販及時收到平台付款,有良好現金流;四是建立完善的售後服務。
冠病疫情與線上訂餐趨勢爲衆多小販帶來沖擊,政府將與小販、線上訂餐、送餐以及團購平台等夥伴合作成立聯盟,商討如何鼓勵小販加入線上平台的同時,把傭金維持在合理水平,確保各方互利互贏。
國家發展部兼通訊及新聞部政務部長陳傑豪昨天(6月15日)受訪時表示,討論會著重解決幾大痛點:一是平台抽取的傭金定在合理水平,讓小販有得賺、平台不會虧、顧客付得起;二是幫助小販克服他們不熟悉的科技平台;三是確保小販及時收到平台付款,有良好現金流;四是建立完善的售後服務。
不過他沒有透露具體時間表,僅表示“越快越好”。“重要的是互利共贏,形成可持續的商業模式。”
陳傑豪昨早與永續發展與環境部兼交通部高級政務部長許連碹博士一同走訪中峇魯巴刹與熟食中心,聽取小販的心聲。
許連碹指出,全國6000多個熟食攤主中,已有超過一半使用各類送餐平台。“冠病疫情加速線上遞送服務趨勢,包括送餐服務。我們預計趨勢會持續,因此希望能支持小販順應市場變化和積極采用數碼化平台,來輔助生意和擴大顧客群……適應疫情後的新常態。”
目前,中峇魯熟食中心的83個熟食攤中,已有60攤使用線上平台接受訂餐。巫奕明(69歲)和太太經營菜頭粿攤,2019年看中線上送餐平台WhyQ不收攤販傭金而加入,最初從平台接到的訂單寥寥無幾,直到疫情中發現網絡的好處。
他說:“最近我們一天借這個平台就能賣出10多包,可彌補大約15%生意量。平日賣3元的菜頭粿賣給WhyQ買手也是3元,還無須使用線上平台操作。”
無須親自線上操作 送餐平台WhyQ方便不谙科技小販
平台聯合創始人薩拉夫(Varun Saraf,31歲)介紹,WhyQ買手會以現金或電子支付向攤販購買食物,靠向顧客收取每份食物1.50元的送餐費與25%食物附加費的利潤模式運作。
2017年成立的WhyQ目前與超過70個小販中心的3500多個攤位合作,日均訂單量約爲4000個,較去年疫情前翻了一倍。
許連碹受訪時也特別提到WhyQ,認爲這個模式特別方便不谙科技的小販,讓他們無須線上操作,也能從中獲益。
被問及政府是否較爲推崇WhyQ模式時,許連碹表示,當局以開放態度與不同業者進行探討,目的都是爲了讓小販文化持續下去,“小販不會因不懂數碼科技而吃虧”。
經營豆幹薄生意50多年的李鍾泉(70歲)在堂食禁令期間,僅靠顧客到檔口打包,平日生意下挫五成。從未使用任何線上平台銷售的他告訴《聯合早報》,他並不抗拒加入線上平台,不過他有兩點建議。
“一是保證送餐員和送餐途中的食物衛生,確保食物送到顧客時保溫保質,我曾見過送餐員上廁所時,把待送食物也拿進廁所。二是有華文操作平台,這樣我們用起來更有信心。”