嫌蝦面中的蝦沒剝殼，外賣顧客吃了一半要求退款，蝦面店公開經曆並稱這是本月最大笑話，引起熱議。
在大巴窯、裕廊、菜市和兀蘭都有分店的蝦面攤Deanna’s Kitchen近日在面簿貼文，稱一名顧客接到所訂外賣後通過點餐平台要求退款，理由是收到的蝦面中，蝦沒剝殼。
根據貼文，店家指顧客點了10元的蛤蜊蝦面，吃了三分之二的蝦面後，才要求退款。
店家還寫道：“敬愛的顧客，目前做生意很艱難，我希望大家能對向我們這樣的小本經營多加體諒。”
店家指他們不會退款，還在貼文最開頭用“本月最大笑話”來形容本次的遭遇。
通過送餐平台發出的退款申請截圖顯示，顧客稱點餐時注明要“剝殼蝦”，但貨不對辦。
記者登上Deanna’s Kitchen網站以及店家在送餐平台的網頁查看發現，店家爲這道蛤蜊蝦面所寫的描述是：“2只普通大小的蝦、15至20只蛤、切片魚餅，以及自選面和蔬菜。”
記者也嘗試聯絡涉事的商家，但電話無人接聽。
貼文上傳了兩天，至今已引來200多人留言和400多次轉載。一些網民表示，不少蝦面中的蝦都沒剝殼，如果顧客不想自己剝，可選擇點別的食物。店家之後也更新貼文時說，送餐平台通知，不會向商家扣除任何退款。
不剝殼才“有頭有尾”
有傳統蝦面攤稱，不剝殼才“有頭有尾”。
記者聯系上本地一些知名蝦面攤，詢問烹煮時會否剝掉蝦殼。
位于麥波申一帶大通彎（Tai Thong Crescent）的“河南肉骨大蝦面”負責人李秀娟（62歲）受訪時表示，該店經營40多年來的做法，都是把蝦的中段去殼，保留一頭、一尾，方便顧客進食。
“剝下的殼會跟小蝦一起炒，再用來熬湯。蝦夠新鮮的話，去了殼也不會流失鮮味。”
一些攤販采取“留殼、切半”（左圖）的做法；有些蝦面裏的蝦中間去殼（右圖）。（檔案照）
舊機場路熟食中心的“威利大蝦面”林小姐則說，攤位沿用父輩的做法，保留整只蝦的殼，但會把蝦從中切半。“剝不剝殼部分取決于攤主對蝦面賣相的要求。也有一些傳統觀念認爲，不剝殼的蝦才算‘有頭有尾’。”
另外她也表示，連殼的蝦吃起來比較鮮甜，蝦肉也不那麽容易縮水。“顧客要求的話我們才幫他們去殼。”