白沙浮廣場的福將坊食閣由于未遵守安全距離條例,從今天(7月10日)開始禁止堂食10天,讓一些攤主叫苦不叠。
根據永續發展與環境部昨天發的文告,政府在過去一周加強執法檢查,共八家食肆因違例而被限制營業,其中福將坊食閣(Food Junction)據了解從今天起到19日都不能提供堂食。
在上述食閣有一家分店的清香館昨天中午收到通知。清香館董事劉永存(65歲)預計,這家分店收入將減少五成。他說:“我們是賣面的,打包的話就比較吃虧,但至少沒有關閉。”所幸攤位准備的食材通常是一天前預定,因此不至于面對食材太多而浪費的問題。
另一個攤位的負責人羅小姐則提到,由于食閣位于三樓,很少人願意上來打包餐點,不能堂食會令她在財務上有些吃不消。
她說:“以前每天賺700到800元,不能堂食時才賺100元左右,但租金一毛錢也沒有扣,很可憐的。”
截至昨天下午3時,除了一名面攤員工外,其他四名受訪的攤位員工都表示沒有收到不能堂食的通知。
不能堂食 食客減少光顧
永續部提供的照片顯示,該食肆的食客就坐後,背對背的椅子距離不到50公分,未能確保不同桌的顧客至少相隔1米就坐。記者昨天下午走訪時發現,座位已重新調整,不只間隔距離超過1米,四人桌的座位也大多是單向的,已經沒有稽查時發現的兩桌顧客背對背用餐的情況。
受訪的食客雖認同當局的做法,但這將減少他們光顧的意願。吳淑香(63歲,銷售員)說:“有些人比較固執,不會遵守社交距離。食閣要妥善安排座位,不然很難維持安全的距離。”
曾是福將坊食閣常客的吳淑香在5月高警戒解封第二階段因不能堂食而停止光顧,如今再次禁止堂食,讓她感到無奈。“我們出門逛街都想坐下來吃飯,現在只好去其他地方吃,雖然比較貴但是沒辦法。”
家住附近,每天都在該食閣吃午餐的王玉英(64歲,退休人士)說,不能堂食就只好打包外帶,但打包費用每次三角錢,日積月累是一筆不小的數目。