迎接新年,原本是一個快樂的日子,卻讓很多人陷入困境,甚至危害健康。
因爲武漢的新型冠狀病毒已經引起了很多人的恐慌。這種病毒能引起人和動物的呼吸道、消化道等疾病。
大多數病毒會降低人體免疫力並引起症狀。
注意個人衛生,還要注意飲食習慣。
如今,新型冠狀病毒引起了人們的關注。這五種蔬菜要多吃,殺菌抗病毒,增強免疫力。
第一道菜:
炒芹菜
芹菜是一種常見的蔬菜,但大多數人把它作爲一種配料來吃。
芹菜不僅好吃,而且富含纖維素。消化後,産生抗氧化劑,對腸道菌群有良好的抑制作用。
炒芹菜的方法也很簡單。把芹菜帶到根部,洗淨,切成小塊。
把鍋裏的油加熱,把花椒炒熟,去掉。然後加入蔥、姜、蒜炒。
把芹菜炒一下放進去。
最後加入調味料,翻炒即可食用。
第二道菜:
炒蒜
吃過大蒜的人都知道大蒜有一種特殊的辣味,在各種食品中都有廣泛的應用,但人們卻忽視了大蒜本身的營養價值。
大蒜中含有的大蒜素能有效殺滅細菌和病毒,提高人體的免疫能力。
這家炒蒜需要切成小塊,再加上豆腐幹、雞蛋和蒜苗。
在鍋裏,先把油加熱,然後炒大蒜,加入鹽和糖。
放入豆腐幹和雞蛋絲,炒熟。
第三道菜:
蔥炒雞蛋
洋蔥的根莖又白又長,辛辣的味道很濃,其價值與大蒜非常相似。
它還含有大蒜素,可以抵抗細菌和病毒。
但蔥和蔥不一樣,做法也不一樣。
可以用洋蔥和雞蛋炒,首先將雞蛋打碎,放適量的鹽。
把蔥頭切成小塊備用。
開鍋燒油。油熱的時候,把蔥放進去。熱量應該很小。
1分鍾後,倒入雞蛋,轉中火,用鍋中剩余的溫度炒雞蛋。
第四道菜:
炸蒜
蒜苗和大蒜一樣被用作配料。他們有相似的品味。
尤其生吃蒜苗有很強的辛辣味道。
蒜苗除了味道鮮美外,還具有抗菌作用,其中含有辣椒素,對寄生蟲和病原體有很強的抑制作用。
用這種蔬菜炒蒜苗並不難。蒜苗洗淨,准備胡蘿蔔去皮。
把蔥和姜切成絲,倒油在鍋裏加熱。
先放入胡蘿蔔、大蒜,翻炒均勻,放入料酒、醬油中。
加點鹽,雞精。
把調味料拌在一起,把大蒜炒碎。
第五道菜:
腌姜
姜在桌子上絕對是獨一無二的。它的辛辣味道很誘人。能有效去除魚腥味、羊肉味等。
在細菌滋生的狗日,多吃生姜可以殺滅口腔病原體,包括在感冒發生時喝一些生姜糖水排出體內的寒冷。
腌姜法需要去皮清洗。
放在籃子裏,放一層生姜,再放一層鹽,每天翻一翻,大約一周左右就會腌好,味道很好。
新型冠狀病毒必須引起重視,但不要過于恐慌。在保持良好健康生活習慣的同時,也可以多吃這些殺菌抗病毒的菜肴。
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