今天分享的這家店,
全名叫做The Connoisseur Concerto,
字面意思可以理解成音樂行家的協奏曲,
由此也可以看出這家店從起名就開始講究了。
不過大家一般稱之爲TCC。
與第103期提到的cedele不同,
TCC成立的時間略晚,
是在2003年年底。
但是在新加坡也早已打出了自己的口碑。
最開始他們家從手工咖啡做起,
後來逐漸開始自制各種飲品,
並且定期上新,
進而發展爲覆蓋面比較全面的café,
有吃有喝,自成一派。
他們家的菜品賣相都很好,
做法也講究,
還是蠻小資的一家店。
不管是brunch 還是下午茶,
都會很惬意。
#吃遍新加坡[話題]#