最近新肺炎當道,全國人民心系武漢的同時,也要多注意自己的身體,一定要注意日常的飲食,提升身體的免疫力。下面這些食物,多吃也能提高免疫力!
益生菌
益生菌可以提高免疫系統的效率,有助于維持腸道內層的健康。益生菌不是營養素,也不是食物,它們實際上是我們體內需要的活細菌。
有許多類型的所謂好細菌對健康有益,攝入足夠的益生菌可以通過補充劑來完成,但也有一些天然存在的食物類型,例如:酸菜、酸奶、紅茶菌、酸牛奶、泡菜、味噌、姜等。
富含鐵的食物
鐵是一種在免疫系統中起重要作用的礦物質,鐵太少會導致貧血和免疫系統減弱,因此,吃足夠含鐵的食物,如肉類,魚類,貝類,豆類,堅果,種子,十字花科蔬菜(西蘭花,花椰菜等)和幹果,將這種富含鐵的飲食與維生素C結合起來是很好的,可以促進鐵的吸收。血液中最佳的鐵水平有助于改善免疫系統。
柑橘類水果
橙子,葡萄柚和柑橘等柑橘類水果含有豐富的維生素C,是衆所周知的免疫增強劑。柑橘營養增強免疫系統抗菌和抗炎特性,它還有助于維持皮膚的健康,作爲抵禦感染的保護屏障。維生素C也是一種抗氧化劑,有助于免疫系統抵抗病毒或細菌感染。一般感冒或流感後,維生素C可以幫助你更快地恢複,我實際上每天服用額外的天然維生素C來增加我的一般抵抗力。
其他維生素C含量高的好來源包括辣椒,番石榴,深色葉類蔬菜,西蘭花,漿果,番茄和木瓜。
生姜
生姜含有一種有益的揮發油,含有許多活性物質,可以抵禦流感,能更好地從飲食中吸收維生素和礦物質。生姜有助于減輕頭痛,肌肉疼痛,發燒,虛弱和惡心等症狀。並且具有抑制各種細菌生長的抗菌特性,包括大腸杆菌,沙門氏菌和念珠菌。生姜富含姜辣素,有助于減少呼吸道感染。
此外,生姜含有多種維生素,如維生素B和C,β-胡蘿蔔素和礦物質鉀,鈣,鎂,銅,硒和磷。
大蒜
大蒜含有有助于降低感染風險的活性化合物,大蒜可以爲你的免疫系統帶來很大的促進作用,並作爲一種天然抗生素,如真菌感染。大蒜素是一種強效抗氧化劑,實際上是大蒜中最重要的活性成分,它有助于你的免疫細胞對抗感冒和流感。
每天吃2到3個新鮮蒜瓣可以幫助增強你的免疫系統,大蒜在減輕症狀,感冒和流感的持續時間方面特別有效。
漿果
藍莓、黑莓、覆盆子……有很多品種的漿果。漿果是多酚的豐富來源,多酚是一組具有抗菌特性的有益植物化合物,可幫助您預防感染流感的流感病毒,並提供針對葡萄球菌,大腸杆菌和沙門氏菌感染的保護。
漿果還含有許多維生素,維生素C和B,如核黃素,硫胺素和煙酸,有助于增強免疫系統,降低病毒或細菌感染的風險。
堅果和種子
堅果和種子的營養成分非常豐富。芝麻和杏仁是銅和維生素E的特別好的來源。南瓜籽和腰果含有豐富的鋅,對免疫健康起著重要作用。
堅果和種子也是纖維,是抗氧化劑和健康脂肪的良好來源,有益于您的健康。
紅薯
紅薯是澱粉塊莖,含有豐富的維生素A,B1,B6,C和礦物質鎂,銅,鈣,鉀,鐵,錳和磷和含有大量的纖維,另一個優點是血糖指數(GI)非常低。
維生素A對眼睛有益,可以減緩衰老過程,降低患癌的風險,維生素A不足會導致免疫系統變弱,對感染的易感性也會增加。除了紅薯外,還有其他富含維生素A的食物,包括胡蘿蔔,深綠葉蔬菜,紅辣椒和魚,紅薯和其他富含維生素A的食物可以幫助你增強免疫系統,降低感染風險。
上面爲大家介紹了提升身體免疫力的水果和蔬菜,生姜蘋果以及紅薯等等都富含豐富的維生素和微量元素,這些都能幫助我們的身體得到很好的保健,更是非常天然的營養品,可以讓我們的身體得到更好的保養。