點擊查看：新加坡實時疫情
疫情下，新加坡老百姓沒啥娛樂活動，唯愛逛超市。
最近可能有人發現，菜價悄悄漲了起來，其中鮮牛肉漲價最多~
有些一小塊就要十幾新幣！
去餐館點黑椒牛肉，一樣的價格眼見著分量少了~
扒開配菜裏面只有可憐兮兮的幾片牛肉！
（示意圖）
你的感覺沒有錯，最近受疫情影響，新加坡的菜價漲漲漲起來了~
有部門統計了新加坡上個月7月的菜價和肉價。整體來說比2020年7月漲了1.1%。
《新加坡核心通貨膨脹兩年來上漲速度最快》
（圖源：CNA）
但是有些類別特別誇張~
肉類最高漲35%
其中牛肉的價格漲了35%，是所有食品中漲幅最大的。
分銷肉類、海鮮和乳制品給餐館的一家企業表示，進口食品過去一年漲價了5%到30%，公司也承擔了部分增加的成本。
肉類漲價有幾個原因：
1）石油價格上漲加上海運不暢，推高了運輸費
石油價格漲，意味著燃料價格上漲，再加上因爲疫情，全球物流沒有以往那麽通暢。
前段時間還發生了罕見的蘇伊士運河堵塞事件。
2）本地市場愛上吃火鍋，牛肉需求增加
是的，現在中式火鍋在新加坡遍地開花。
吃火鍋必涮肥牛，也讓牛肉價格漲了起來。
火鍋竟然也背了鍋~
3）中國市場的需求
再來就是中國市場對牛肉的需求巨大。
同樣是美國或者澳大利亞的牛肉，一些出口到中國，一些出口到新加坡。
（示意圖）
假如中國的需求突然變大，就會影響到新加坡的價格~
食品大部分依靠進口的新加坡還真是弱小、可憐、無助。
*圖源：sfa 新加坡食品局
海鮮漲20%
除了肉類，新加坡海鮮也漲價了，比去年同期漲價20%。
前段時間因爲疫情，新加坡最大的海鮮批發市場裕廊漁港關閉了兩周，鮮魚供應大大受影響。
雖然現在已經重開，但是想要恢複到較早前的狀態還需要一段時間~
（裕廊漁港示意圖）
蔬菜漲20-30%
這兩個月，相比去年，蔬菜也漲價20-30%。
全球氣候不穩定，是不是都狂風驟雨發大水，多少影響農産品的收成。
（以上菜價截圖：
Fairprice超市網站8月25日）
我們在本地連鎖超市網站上看到蔬菜現在真不便宜：
-
菠菜1.9新幣/250g
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西蘭花3新幣/250g
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秋葵1.45新幣/250g
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豆芽1.45新幣/320g
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卷心菜1.65新幣/400g
這些漲價問題，都要等更多經濟體開放市場，價格才能回穩。
新加坡食品進口來源國
美國牛肉，雞肉，鴨肉雞蛋，魚，水果豬肉，大米和蔬菜
荷蘭雞肉，豬肉，蔬菜和水果
中國食用油，魚，水果，蔬菜豬肉，大米和糖
泰國魚，水果，米糖和蔬菜
越南魚，水果，米蔬菜和糖
巴西牛肉，雞肉和豬肉水果和糖
法國
雞肉，鴨肉，魚肉水果，豬肉，蔬菜和牛奶
印度魚肉，水果，大米糖和蔬菜
馬來西亞雞肉，食用油，鴨肉，雞蛋魚，水果，蔬菜和糖
印尼魚，水果，豬肉，蔬菜和牛奶
澳洲牛肉，魚，水果羊肉，豬肉，米糖，水果和牛奶
新西蘭牛肉，雞蛋，魚，水果羊肉和蔬菜
新加坡越來越貴了？通貨膨脹2年增速最快
新加坡金融管理局（MAS）和貿易與工業部（MTI）在一份聯合聲明中指出：
“在油價和中間産品成本上升傳導到最終消費者價格的情況下，外部通脹率仍然在升高“
（圖源：華爾街日報）
7月份，電力和天然氣成本推動了消費價格的上漲，盡管當局已經表示，油價上漲的影響開始緩和。
新加坡7月份的核心通脹指標從上個月的0.6%躍升至1.0%，這是2019年中期以來的最高水平。
同時，根據周一的數據，總體通脹率從6月份的2.4%上升到2.5%。這兩項增長都符合分析師的預期。
（以上圖源：商業時報）
椰友們，你們察覺到最近菜價漲了嗎？
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