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昨天刷到一條陳年微博，實在太好笑了
有位北京小夥伴在美國留學
實在想念北京烤鴨的味道
于是，他鼓起勇氣
在美國的中餐廳點了一只烤鴨
誰知道…..
上來了一只烤唐老鴨？
不知味道如何😂
看完後突然覺得我在新加坡
真的！好！幸！福！
起碼我吃的烤鴨是長這樣的⬇️
還有這樣的⬇️
今天小編就來給大家推薦幾間
新加坡不錯的鴨肉店
烤鴨、燒鴨、手撕鴨….應有盡有
排名不分先後！！
如有補充，大家也可以在評論區發哦～
1
黑社會 black society
黑社會是一間地道的粵式中餐館
位于Vivo City怡豐城的2樓
疫情之前，不論是本地人還是遊客
都非常喜歡來這裏～因爲裝修好、食物棒、視野贊！餐廳面朝聖淘沙
邊吃美食邊欣賞風景~~
菜式選擇以點心、小炒爲主
是一間老少皆宜的餐廳
點心獨特的造型和顔色也吸引了
一大批本地的粉絲～
最值得一提的就是他們家的烤鴨
幾乎到店吃大餐的人都會點疫情前，很多國內來的遊客也會提前預約他們家的烤鴨
愛馬仕女王也打卡過這件間店哦
電話：6376 9740
地址：1 HarbourFront Walk, #02-156/157, S098585
2
同樂羲和烤鴨
TungLok XiHé Peking Duck
小編最愛的一家烤鴨店
去年過生日的時候還特意去吃了這間店需要預約哦
第一次去傻傻沒有預約排隊等了1.5小時
這裏就是正宗的北京烤鴨店來這裏幾乎都是專門來吃烤鴨的
采用來自愛爾蘭的鴨子廚師巧妙地用火磚爐來烤鴨皮薄酥脆，入口即化,肉質鮮嫩
烤熟的鴨子配上多種的醬汁
既能有傳統烤鴨的風味
又能體會到現代料理的味道
最特別的是烤鴨料中還有跳跳糖
第一次吃到烤鴨配跳跳糖口感很新奇！
電話：6736 0006
地址：181 Orchard Rd, 07-07/08/09, S238896
3
千禧樓
QianXi Restaurant
本地的老字號酒樓
隸屬于千禧集團旗下旗下還包括有我們熟知的喜悅、淨樂園、禧花園….全島共有10間分店
烤鴨是他們家的必點菜式
幾乎每一個推薦套餐上都有烤鴨這道菜
他們家的烤鴨不是地道的北京烤鴨更像是粵式的改良版烤鴨
由于這間店的分店衆多
所以小編以圖片的方式給大家展示哦可以自行查找和自己相近的地點
電話：9006 4533
網址：http://www.qianxi.com.sg/contact-us/
4
禦寶至尊烤鴨店
“新加坡的全聚德”“亞洲五十最佳餐廳之一”有了這個名頭，人氣當然是杠杠的！
以傳統北京手法挂爐烤制整只上菜，廚師直接在桌上起片刀法娴熟，切出的鴨肉片厚薄適中剩余的鴨骨架還能2次加工
不管有沒有疫情
他家的烤鴨都是供不應求的想要吃它們家的烤鴨
一定要提前幾天預約~
電話：6732 7838
地址：42/45, 5th Floor, Paragon, 290 Orchard Road, S238859
網址：
https://www.imperialtreasure.com/LG-cn/restaurant/ImperialTreasureSuperPekingDuck-3
5
鴨大哥
Forbidden Duck
鴨大哥是香港超級有名的烤鴨店主打兩種烤鴨：北京烤鴨和慢烤燒鴨去年辣媽的年會聚餐就是去了這家
真的太好吃了！但也真的太難預約了
小夥伴曾嘗試3次預約都約不到位置想要吃的夥伴最好提前半個月預約
香港“魔廚”梁經倫認爲北京烤鴨雖然鴨皮酥脆但一般都會把鴨肉烤得太幹
他研制出了慢烤燒鴨低溫在烤爐裏烘制3小時
肉質粉紅細嫩然後再以高溫烘烤30分鍾，讓鴨皮酥脆
由于這個鴨制作非常耗時所以慢烤燒鴨每天只能限量提供
電話：6509 8767
地址：8A Marina Boulevard #02-02 Marina Bay Link Mall, S018984
6
老成都手撕鴨
疫情期間不想出門吃
點烤鴨外賣又怕太貴？完全不用擔心！大家可以去Ebuymart買老成都的手撕鴨
只需要$23新，超大只烤鴨送到家
只需要稍微加熱一下撕散鴨肉就可以吃啦
味道很非常贊！
Ebuymart上的老成都還有各種鹵味可以選擇$3~$23不等哦
鴨舌、豬蹄、藕、海帶……
網址：
https://mall.ebuymart.sg
好啦！最後祝大家吃的開心
還想知道什麽美食
也可以在評論區給我們留言哦～
– END –
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