（新加坡1日訊）一款新加坡辣椒粉黃曲黴毒素含量超標，新加坡食品局下令召回這款産品。
《聯合早報》報道，根據食品局昨天發文告指出，當局發現“Earthen Pot”品牌的辣椒粉（Earthen Pot brand chilli powder）含有黃曲黴毒素（aflatoxins），並且含量超過新加坡食品條例的規定。
食品局已下令制造商Nims Pte Ltd召回100克包裝和250克包裝，且最佳食用期限爲2023年6月28日的所有受影響産品，召回行動在進行中。
黃曲黴毒素是由真菌産生的毒素，可出現在農作物上。在溫暖又潮濕的環境中，農作物收成前後可能受這些真菌汙染，因此黃曲黴毒素可出現在食物中。黃曲黴毒素也具有遺傳毒性和致癌性，公衆應該盡可能避免從食物中攝取成分。
食品局下令召回100克包裝和250克包裝的“Earthen Pot”品牌辣椒粉。
食品局籲請已購買這款受影響産品的消費者，別繼續食用。若已食用，並擔憂身體狀況，應及時就醫。消費者也可聯系賣家詢問詳情。