教學工作讓黃運南更深入思考美術教學課題。他開發一套色彩學教學法，希望幫學生更好地把知識應用在實際工作。
本地水彩畫家黃運南（50歲）曾是一名工程師，目前也是南洋理工大學藝術、設計與媒體學院副教授。無論對待美術或教學，他都以工程思維，按部就班進行探索，解決問題。
原籍馬來西亞的黃運南，中學時愛上繪畫。爲改善家人生活，他在1992年到新加坡升學，報讀南大材料工程系。畢業後，他當工程師長達10年，但從未放棄對美術愛好，工作之余向名師學畫，每周創作兩三畫作，作品逐漸受國際獎項肯定。
爲提升美術造詣和理論知識，他2004年辭去工作，赴美國芝加哥藝術學院攻讀美術學士學位，陪同他的還有太太和當時三歲女兒。一家人只帶8萬元積蓄，半年後剩下的錢只夠在美國生活多三個月，差點就要打道回府。
他說，會計師出身的太太，本想在當地找工作，但發現不容易，所幸她想到在網上幫他賣畫，才迎來轉機。“當時我一天畫畫12個小時，一半是在學校，另一半是在家裏，畫到手都抽筋。”
他後來轉入紐約藝術學院修讀繪畫碩士學位。美國三年學費和生活費，靠他賣2000多幅畫作賺取。
學成返新後，黃運南先是經營畫廊，2009年開始在南大藝術、設計與媒體學院教導基礎素描和水彩畫。他笑說，他把學生“當成工程師來教”，不僅傳授他們繪畫技巧，也教導色彩學、設計及空間等概念，讓他們投入職場後具備解決問題的能力。
教學工作讓他更深入思考美術教學課題。他指出，高等教育學府美術學生所學的色彩學概念，與業界實際應用的未必銜接。他開發一套色彩學教學法，希望幫學生更好地把知識應用在實際工作。他在2015年報讀國立教育學院博士課程，透過研究數據驗證自己的教學法，上個月獲頒博士學位。
在他看來，創意不是隨意發揮。“每個人都有既定習慣和局限，隨意去做只是重複做常做的事。必須了解自己運作範圍和局限，針對未知數找到新的答案，才叫做創意。”