50余年老招牌上海點心小吃，麥士威路熟食中心飄香。
在2012年5月進駐麥士威路熟食中心的“同心居”，以美味小點贏得食客口碑相傳，也獲得本地中英文媒體的青睐，攤位上展示的多篇推介文章就是一個證明。
上海籍攤主胡創尊的手藝傳承自從中國南來的父親，他說，“同心居”是于上世紀60年代由父親創立，自己在1972年念中學時已到檔口幫忙，40多年的手藝就這麽一點一滴累積下來。
1994年，胡創尊正式接手經營，當時是在瑪格烈通道熟食中心營業。2011年曾短暫遷移至美玲路熟食中心開檔，2012年5月才落戶麥士威路熟食中心現址（攤位單位：#01-92），迄今超過九年。
雖然輾轉搬遷，但許多三四十年的老顧客仍不辭路途遙遠，一直跟隨著“同心居”的腳步前來捧場。胡創尊表示，小販行業非常辛苦，最大的安慰是有顧客欣賞支持，帶來滿足感。
外賣點心帶回家 口感無差熱騰騰
疫情來襲，餐飲業普遍受到沖擊，“同心居”通過電話外賣預訂來彌補堂食銷售量的減少，所以影響不是很大。
外賣能夠增加，主要是因爲“同心居”的點心小吃都是現做，接到訂單後，按取貨時間做好，顧客前來領取不必久等，帶回家享用還是熱騰騰的，味道口感沒多大差別，滿意度高，因此頗受歡迎。
數個月前完全禁止堂食期間獲得政府給予80%資助，在電話訂購之外也設立了外賣網站（www.tongxinju.com.sg），顧客可上網訂購自取或使用遞送服務，胡創尊希望有助擴大生意。
“同心居”是首度參加鄰裏企業之星獎，他期盼得獎能吸引更多人前來光顧。
“同心居”上海點心小吃有50余年曆史，目前在麥士威路熟食中心營業。 “同心居”主打的三鮮鍋貼與狀元水餃。
特色小吃 本地少見
“同心居”主打的三鮮鍋貼、狀元水餃、酸辣湯、上海年糕，以及北京炒面/河粉等小點屬于南方口味，無論是餡料、味道及烹制方式都與北方的鍋貼餃子不同，在新加坡並不多見，因此面對的競爭較小，加上本地華人以南方人居多，食物適合他們的胃口，吃過的客人想解饞就會上門來。
目前的“同心居”是夫妻檔，胡創尊掌勺，太太擀面皮和包餃子，另外請了兩名幫手，點心小吃的制作甚至供蘸點用的辣椒醬都是自家手工包辦。盡管一切靠手工現做現賣，費工又費時，數量也有限，他還是堅持不用機器産品，因爲單是面皮，手工制作在口感上就占有優勢，即使沒即刻食用變冷了但不會變硬。
10多歲入行，現在已60余歲，胡創尊感歎接班人難找，他說，每天必須在早上9時許開始備料，才能應付午餐時段客人的需求，一直到晚上收檔回到家已是午夜時分。一天要花大約16小時在檔口，一般年輕人都不願意做這行。
小檔案
創業：20世紀60年代
行業：餐飲業
員工：攤主夫妻檔，雇用兩名員工
座右銘：顧客的欣賞是最大的滿足