從網絡生意開始逐漸發展
主打各式鹵肉美食的Braise 鹵之家
已經在Goldenmile Food Centre開設攤位啦~
source: IG @braise_luzhijia
source: IG @presleykai
香噴噴的鹵肉，看起來簡單家常
味道卻一點也不低調！
老板用各種香草、香料和酒炖煮數小時
獨家秘方使食物更加入味
再配搭濃稠醬汁
味道特別下飯，任男女老少都吃得津津有味
source: FB @braise 鹵之家
braise 鹵之家的食物包括
台灣鹵肉飯、鹵豬腳飯、鹵三層肉飯、
鹵排骨飯、鹵臉頰肉飯等
每份套餐除了有香味四溢的肉肉和米飯
還有溏心蛋、豆幹、豆蔔、香菇、黑木耳、蔬菜🥬
只需$3-$8，就可以享用如此豐盛的一餐！
真是平價撿到好料啦~
source: IG @ykchua90
色澤鮮亮的鹵肉，賣相非常誘人
油亮通紅的肉肉吃起來Q彈軟糯
每一口都香到爆炸！
晶瑩的米飯鋪底
澆上一份滋味十足的鹵肉
接著鋪上豐富蔬菜配料
幾乎滿足了你對于肉鮮美入味的所有幻想🤤
source: IG @that_dex
source: IG @mjdivine86
皇後最愛把醬汁和米飯攪拌均勻
讓鹹香油亮的醬汁慢慢的滲透
直到米飯充分吸收鹵汁
濕潤的口感恨不得把每一粒飯吃得幹幹淨淨
而肉肉也沒有很油膩的感覺🥩
入口即化、肥瘦相宜
加上人見人愛的溏心蛋，簡直美滋滋的~
就沖著這味道和價格來說
絕對值得啊！
braise 鹵之家
11am-3pm(星期一休息)
505 Beach Rd, #01-104 Goldenmile Food Centre, S199583
Facebook：braise 鹵之家
