點擊查看：新加坡實時疫情
*本文經授權
轉載自新加坡熱生活
↓點鏈接，看實拍視頻
愛吃又不胖的小熱
又幫大家找到了新加坡市井之中
一家非常“普通”的寶藏店
足足有70年的曆史！
小店在牛車水地鐵站附近
出地鐵走過去連5分鍾都不要
附近就是唐城坊和珍珠大廈
吃吃逛逛不要太high～
看上去“平平無奇”的油雞
可是新加坡老饕們的心頭好
他們吃了幾十年
可是絲毫不輸米其林
最招牌的油雞面
賣相一定要好
選用的靓雞
配上秘制工藝
絕對不會因爲放太久肉變柴
雞肉又滑又嫩
火候相當好
吃不出任何雪味
話說
全用雞腿真是太犯規了！
油雞既然是道粵菜
那它配的面也就相當有講究
制作時加了鴨蛋的堿水面
足夠勁道
和傳統人工壓的竹升面
幾乎沒差
難怪從開業後不久
門前就大排長龍了
簡直是阿嬷殺手
當然啦
爲了保證膳食營養均衡
每晚面裏都加了一碟青菜
雖然不是很多～
但足夠讓腸胃蠕動了
實在不夠
單點一份青菜也不錯
底下浸著足夠多的豉油汁
面上鋪著酥脆的炸蔥頭
南洋古早味的背後
是華人辛苦奮鬥的曆史
要是嫌太幹
花上兩塊錢點上一碗水餃湯
水餃各個皮薄餡厚
馬蹄的加入
清涼解膩消暑預定
作爲第三代傳人的
酷酷小哥
告訴你
新加坡也有美食匠人精神
噓，不要去隨便搭讪哦
小夥伴們
你們還有什麽推薦的美食
歡迎留言哦
說不定下次小熱就去了呢~
【更多平價美食推薦】
寶藏首選！這家日式甜品店百吃不膩！還有新加坡限定布丁~
探店！新加坡能吃到《康熙》同款台式鹵肉飯、手打肉排蛋起司，人均$10不到~人氣爆棚！
新加坡老字號蝦面：$6新幣起一碗，蝦湯濃郁，口口有蝦黃
新加坡超火爆的中式面點！川味紅油抄手、麻辣雞絲面、爆汁小籠包~
｜視頻號 求關注｜
馬上關注熱生活視頻號再也不會錯過#新加坡美食探店系列#👇👇👇
『最王道的武漢熱幹面』『半個娛樂圈都打卡過的叻沙』『食閣裏的龍蝦泡飯』『西部最好吃的拉面小籠包』…😋😋😋
我們每周更新原創探店視頻帶你吃遍小坡島~ 視頻號直通車 記得要點關注哦！
▽
