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*本文經授權，轉載自新加坡熱生活

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人均20塊就能吃到滿滿一桌的潮州菜這美味實惠簡直令人期待～

 
今天小熱爲大家介紹的就是在新加坡數一數二美味好吃的興隆潮州糜 

 
打冷是潮汕特色吃宵夜的方式興隆潮州糜不僅有著超正宗的打冷可以吃打冷的品類還超級多！

 

一百多種新鮮的食材

簡直是令吃貨們爲所欲爲呀～

 

這裏的特色有黑魚和紅花魚

現場點完菜

大廚立馬做給你吃

我天，這簡直是五星級待遇啊

 

潮州糜

 

享受打冷的時候不要忘記來一碗厚厚的經典潮州糜
 
糯糯的口感晶瑩的米粒順滑的粥水這潮州糜簡直好吃到封神！ 

黑魚飯

 

吃打冷的時候不知道先點什麽才好？剛才小熱已經偷偷告訴大家了興隆潮州糜的特色是黑魚 所以吃打冷的時候一定要點一份黑魚飯
 
在制作黑魚飯的時候什麽調料都不需要熱水燙熟保留魚肉的鮮美就足矣 然後蘸上一口醬汁感受著最純粹的鮮味在舌尖綻放的感覺

簡單又好味這幾個字大概就是潮州菜的真谛吧 

潮汕生腌

 

潮汕生腌也是興隆潮州糜一個爆款直接將生海鮮腌制後上桌的做法使它有一個令人聞之色變的稱號“毒藥”
 
它的味道非常別致令人越“吸”越上瘾根本停不下來
 

潮汕鹵肉

 

做鹵味，那潮汕人絕對是認真又拿手

潮汕鹵肉一出門紅燒肉都得不好意思地靠邊走了～

千萬要記得鹵肉和蒜泥醋是絕配哦～
 

還有很多美味……

 

潮汕蒸魚中

魚肉真的是厚實又細密令人不由得食指大動
 
酸菜粉腸煲中的粉腸吸足了酸菜汁

味道那叫一個絕
 
蝦丸外酥裏嫩

蘸上清香的桔油後入口簡直絕絕子
 
芋泥卷炸的超級酥脆

內裏軟軟的芋泥香出天際
 
白水煮鱿魚做出了食物的本味

這簡直是和店家自制的辣椒醬絕配啊～
 
現在，這麽好吃的潮州菜還有超級大折扣！包括海鮮在內的所有菜品只要9.9新幣！！ 一想到可以去堂食打冷就興奮地不得了大家沖鴨！！不能堂食的小夥伴也不要著急Grabfood和Foodpanda外賣走起呀～
/店家信息/

興隆潮州糜（Heng Long Teochew Porridge）

地址：456 Macpherson Road 368174

營業時間：11.00am-3.00pm, 5.30pm-11.30pm

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