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春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

2020 年 2 月 10 日 御颐生

過節飲食的注意事項,除了我們上篇提到的要遠離:暴飲暴食、葷肥重口、蔬菜不足以及飲酒無節制以外,還有哪些不良飲食行爲和習慣呢?正確的做法又是什麽呢?繼續跟小編來看下面的內容吧~~

不良行爲5:主食太精細

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

膳食指南建議大家飲食中的主食不要太精細,主食是碳水化合物的主要來源,影響著餐後血糖的變化程度和範圍。精細主食升糖能力高,健康隱患大;過節吃飯,不能不吃主食,也不要光吃精白主食。建議要少吃的主食包括:白饅頭、白米飯、白面條,煎餃、年糕、油條、煎餅果子等。

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

推薦行爲:鼓勵食用全谷物,雜糧、薯類、雜豆等可作爲主食

粗糧食物飽腹感強,過節期間每天至少要有1/3的主食替換成粗雜糧,推薦玉米、糙米、荞麥、燕麥等。過節吃粗雜糧的話,好處多多:

1.不容易饑餓;

2.餐後不容易犯困;

3.排便順暢、胃腸蠕動規律;

4.精神狀態較好等。

不良行爲6:水果當飯吃

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

水果中含有維生素、礦物質、膳食纖維以及多種植物化學物質,對人體有很大好處,在過節的時候每天吃一些是非常不錯的選擇,在飲食雜亂的時候可以減少上火、便秘情況的發生。但是,水果雖好,卻不可以當飯吃,只吃些水果或者是用水果代替蔬菜都是不推薦的,容易造成飲食單一以及多種營養素的缺乏。

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

推薦行爲:每天半斤水果,不多不少啃著吃。

推薦過節期間每天吃水果250~350克。不選擇糖漬的果幹、果脯類制品;不推薦榨汁、不推薦破壁勻漿,也不推薦蒸煮水果;推薦直接啃整果或去皮、切小塊,分裝食用;好處及推薦水果如下:

可以控制一次食用量,減少血糖反應,也可以比較方便的多搭配幾樣水果,在不方便啃整果的時候選擇這樣吃是比較明智的操作。

推薦水果:櫻桃、李子、柚子、火龍果、鮮桃、草莓、檸檬、藍莓、奇異果、蘋果、梨、椰子、楊桃、葡萄、橙子、猕猴桃、龍眼、芒果等。

不良行爲7:堅果零食無節制

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

春節期間另外一個必不可少的零食就是堅果類,如炒葵花子、炭燒腰果、開心果、琥珀核桃仁等。但大部分堅果其實都屬于油脂較高的食物,一次吃太多容易便秘,其次鹽分較多的堅果也容易導致口舌生瘡,胃火旺盛。因此,過節吃堅果一定要注意。

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

推薦行爲:適量吃堅果,優先選擇原味兒的

適量吃,不多吃,一天一小把;

鹽焗、炭燒以及各種奇怪口味的盡量少吃,多選擇原味的。

不良行爲8:高甜飲品無節制

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

過節走親訪友,成箱的飲料似乎成了排位較高的禮品,因爲幾乎大人小孩都喜歡喝甜甜的飲料,甚至是有些家裏,會把飲料當水喝。事實上,過多的飲用碳酸等含糖飲料有很多隱患,如:會導致過多攝入糖分、熱量,易長胖;過多碳酸飲料會增加腎髒負擔;過多糖分會增加齲齒風險;引起鈣、磷代謝失調,影響鈣吸收進而導致骨骼發育緩慢、骨質疏松等。

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

推薦行爲:首選白開水,其次茶水,再次無糖飲料、奶飲品等。

天氣幹燥或者是飲酒的時候,都推薦多喝點白開水,尤其是溫熱白開水,可以加速新陳代謝。多喝茶水還可以促進腸蠕動、減少油膩食物在胃中停留的時間。

以上就是春節飲食的注意事項的全部內容了,歡迎大家收藏關注,小禦在這裏等你哦!祝大家新年快樂,身體健康!

春節聚餐應該注意什麽?這些飲食宜忌要了解!(下)

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