點擊搶購：限時秒殺百款商品！*經授權轉載自新加坡熱生活
↓點鏈接，看實拍視頻 新加坡熱生活 ， #新加坡超#台灣風味 夜市小吃店，文青必來！良心鹵肉飯，椒鹽蘑菇，嚼的太帶感了！ #美食探店 #抖音美食推薦官 視頻號 最近，疫情嚴重
即使是做好個人防護措施
可小熱出門覓食的欲望也還是下降了不少
不過，經過朋友推薦
小熱還是鼓足勇氣
在新加坡的市中心走上了一遭
圖源：見水印
說起新加坡市中心烏節路一帶可能很多人的第一印象
會覺得那裏是美食沙漠
除了各種保留建築和購物商場外就沒有什麽特別的不過，其實這裏也是以精彩紛呈的美食而聞名新加坡哦~
圖源：danielfooddiary
沿著烏節路一線走名店林立、各地美食共冶一爐分分鍾讓你打開美食視野其中，這家中國台灣風味的餐館更是讓小熱驚豔萬分
文青風格、台灣風味有多驚豔？
坐落在烏節路上最有現代風的GR.iD Mall
這家店從裝修布置上就充滿了和往常台灣美食小店
不一樣的風格
滿是賽博朋克的後現代風
圖源：danielfooddiary
開闊的空間內走的是日式食堂幹淨明亮的路線視覺和感受上都相當舒服
店內滿是吉他和音樂元素的裝飾牆面上，幾幅勾勒簡單的照片是不是讓你回憶起了之前去過的台灣的某處文藝小食堂？
說起台灣美食不得不嘗一定是鹵肉飯了這裏的鹵肉飯肥瘦適中
又不會特別鹹
厚重口感的鹵肉肥而不膩鹹甜適口
加上一碗煲煮得不軟也不硬又香有韌的米飯
一口吸透湯汁的飯加上一口香濃四溢的肉肥美而不油膩特別美味讓人難以抗拒
招牌小吃鹽酥雞單聞味道就令人受不了香味濃郁的鹽酥雞
炸完後加入了多種特色入鍋翻炒
叉起雞塊一口咬下酥脆的外皮仿佛在嘴裏開派對跟著舌頭一起跳舞軟嫩的肉質，鹹香的味道任由它慢慢散到體內
只剩下一個“絕”字可以形容
吃過了熱辣火氣重的鹽酥雞不妨來上一盤清淡的椒鹽蘑菇解解膩
鮮嫩的蘑菇清炒整體完全不吸油吃起來也一點都沒有油膩的感覺還帶著蘑菇特有的鮮味的清香
月亮蝦餅是一種流行的台灣小吃是將蝦、肥豬肉和其他成分搗碎然後鋪在圓形春卷皮上煎炸
膨松酥脆的口感裏面的蝦很香很有嚼勁沾上甜辣醬食用酸甜微辣滋味非常美妙
圖源：danielfooddiary
這裏的台灣牛肉面將尋常使用的的拉面
改成了台南關廟面與新加坡平時所吃的板面類似吃起來更有筋道
圖源：danielfooddiary
牛肉湯底清淡可口湯頭的顔色很深，聞起來醇香一片片足量的牛肉切片筋肉都能清晰地看到，軟嫩可口讓小熱忍不住熱淚盈眶（懂的都懂）面條又軟又耐嚼仔細品嘗還能吃出些許麥香
圖源：danielfooddiary
湯濃，面勁道，牛肉厚得豪邁三種不同的口感交融在一起又是那麽的和味有口感的手工面條加上鮮美十足的牛肉最後喝一口濃郁的湯讓人飽腹也滿足！
圖源：Burpple
剛剛出鍋的蝦仁馄饨湯還是那麽含蓄馄饨的皮相當薄
一會就變成半透的顔色似乎一眼就能看到裏面的餡料
圖源：見水印
千萬別錯過馄饨的湯老人常說“原湯化原食”喝下一碗暖暖的湯最後才算圓滿哦~
吃完這麽多，小熱的肚子早就已經塞得滿滿的了~只能“收工回家”咯。
小夥伴們，你們還有哪些店推薦？記得在評論區留言哦~
【更多平價美食推薦】絕對沒嘗過！在新加坡，感受非洲風情除了動物園，還有這裏…
新加坡人從小吃到大！這些“國民美食”的魅力，你們想象不到…
送福利！新加坡鄰裏寶藏咖啡館，韓餐西餐超正宗，價格很親民！
｜視頻號 求關注｜
馬上關注熱生活視頻號再也不會錯過#新加坡美食探店系列#👇👇👇
『最王道的武漢熱幹面』『半個娛樂圈都打卡過的叻沙』『食閣裏的龍蝦泡飯』『西部最好吃的拉面小籠包』…😋😋😋
我們每周更新原創探店視頻帶你吃遍小坡島~ 視頻號直通車 記得要點關注哦！
▽ 新加坡熱生活 ， #新加坡Z藍甜品店，藍的突出！藍出新高度~#喝奶茶 太適合拍照打卡了，#爆漿蛋糕 讓人整個欲罷不能~ #網紅飲品打卡 視頻號 
