孩子們天天早餐要吃零食，面包就是其中之一。外面買的面包雖然好吃，但是裏面添加了各種添加劑，吃起來不健康，其實但是很多人都覺得面包好吃但是制作比較複雜，不願意自己做，今天小編就分享給大家一個非常的做法，在家就能做出松軟香甜的面包，掌握對了方法一學就會，不用黃油，不用烤箱，面包蓬松暄軟又好吃，孩子特別喜歡吃，跟著我的步驟做，保證你也一次成功。
食材准備：雞蛋、面粉、酵母粉、白糖、白芝麻、蜂蜜
具體步驟：
1、碗中打入3個雞蛋，3g酵母粉、50g白糖，攪拌均勻；
2、再加入300g面粉，一勺花生油，用手搓揉成一團光滑的面團，蓋上一層保鮮膜，醒發至2倍大；
3、然後取出，用搓衣服的手勢搓揉面團，給面團排氣，然後分成8份，每份和圓；
4、取一個盤子，盤中刷油，將和圓好的小面團均勻擺放在盤中，再次蓋上保鮮膜，醒發至2倍大，在上面刷上一層蛋黃，再撒一些白芝麻，蓋上保鮮膜，上鍋蒸30分鍾；
5、關火再焖2分鍾，再刷上一層蜂蜜，出鍋啦；
6、蓬松暄軟的面包就完成了，非常好吃。
小貼士：
1、因爲蒸面包需要30分鍾，所以鍋內要加足夠量的清水，不要中途加水。
2、面包坯做好後一定要二次醒發到2倍大，這樣蒸出來的面包才松軟。
3、面包要密封蒸，否則水蒸氣滴到面包上面影響口感。
4、上汽蒸30分鍾後要關火焖2分鍾，這樣可以保證面包更暄軟，如果不焖容易開鍋就塌了。