願之心2003年在鄭東尼的家庭廚房萌芽，逐漸壯大。他說，冠病疫情暴發以來，願之心仍是一天都沒有停下來。他鼓勵更多公衆加入義工行列，爲弱勢群體送溫暖。
新的濟貧廚房占地400多平方米，有酒店廚房裏常見的大炒鍋、蒸飯機、翻炒機等設備，每天用由超市、電商平台等機構捐贈的一噸大米煮飯，至少200名義工分四班工作，准備約1萬1000份兩素一葷的餐食，配送至全島逾70個地點，比冠病疫情暴發前每天多4000份。受惠者包括年長者、殘障者、低收入家庭以及客工等。新的濟貧廚房每天最多可准備1萬5000份餐食。
“願之心”（Willing Hearts）前年11月宣布將遷到這個面積等于惹蘭烏美原址三倍的場地，希望幫助更多有需要的人。
200義工分四班准備餐食
本地志願福利團體“願之心”遷入直落古樓羅弄J的新設施，那裏每天可以提供1萬5000份膳食的濟貧廚房也正式投入運作。
這個志願團體爲有需要者提供營養膳食、收容無家可歸者、爲貧困者提供烹饪等技能培訓，以及提供牙科服務、中醫護理、法律援助與殡葬等必要服務。
發言人說，願之心的無家可歸者收容處已竣工，仍在裝修的部分舊校舍將用于開辦音樂、烹饪課程等活動。
《聯合早報》探悉，直落古樓羅弄J的這個設施原本是1966年建成的小學校舍，後來成爲民防部隊第二分區總部，空置多年之後如今成了願之心的新址。
唐振輝致辭時透露，大約兩年前他與願之心管理層討論，希望協助這個團體發展，以提供更多元化的社會服務，于是便同新加坡土地管理局物色到這個地方。
新設施昨天舉行祈福儀式，文化、社區及青年部長兼律政部第二部長唐振輝連同各宗教團體受邀參與。
袁小燕（43歲，室內設計師）六年前開始爲願之心當義工，負責包裝餐食。她說：“新設施很大，更多義工可以在這裏幫忙，幫助到更多人。”
願之心創辦人鄭東尼說，這個大廚房也可能成爲本地第一個獲得清真認證的濟貧廚房。願之心發言人告訴《聯合早報》，清真認證的程序正在進行。
“我們不僅要從財務的角度看物業的回報，利用土地和設施來實現社會資本（social capital）回報也很重要。”