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新加坡“小鮮肉”豬肉檔賣鮮肉,引無數安娣(阿姨)爲女兒招婿

2022 年 5 月 20 日 掌上开封

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帥氣兄弟在疫情期間放棄工作,當起豬肉販協助爸爸經營豬肉檔口,竟然成“師奶殺手”引來不少安娣顧客要“招婿”,爭爲他們介紹自己的女兒。

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年輕兄弟選擇幫助父親管理豬肉生意。(鄭欣恩攝)

兩年前年疫情阻斷措施期間,有20多年經驗的豬肉販何國隆(53歲)在後港1巷第105座巴刹的檔口HKL Porki生意受影響跌了50%。二兒子何埭淙 (25歲) 當時是一位糕點廚師,看到父親因生意受挫十分心疼,決定辭職助父親一臂之力。哥哥何洪烜(27歲)去年也決定辭去財務顧問的穩定工作,投入豬肉檔生意當中。

他們在疫情期間把生意搬到線上。何洪烜說,家人通過網店以及電話訂購服務,生意成功增長超過50%。

帥氣的他們虜獲了許多經常上巴刹的“安娣”的芳心,何埭淙笑說,不少“安娣”紛向兩人介紹自己的女兒要撮合,已婚的他有時故意作弄哥哥,叫“安娣”介紹給哥哥, 但是較害羞的哥哥會委婉回絕。

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何埭淙(左一,25歲)與何洪烜(右一,27歲)。(受訪者提供)

老顧客李福茂 (76歲) 稱贊兩兄弟都十分平易近人,都會親切地與顧客打招呼,非常受老人家喜歡。

父親何國隆 (53歲)說,兒子把生意越做越好,他十分放心把生意交給他們。“現在生意大概98%都是他們在管,工作比以前一個人做輕松很多。無論如何,我都會永遠支持他們。”

兩兄弟說,還有排行最小的三弟是房屋經紀,老麽偶爾也會到檔口幫忙。何洪烜說:“我們想要開更多實體店,也打算擴展網店業務,開始賣其它肉類和海鮮的食材,爲顧客提供一站式購買服務。”

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文:鄭欣恩

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