32歲的陳先生,在一次加班的過程中突然暈倒,同事趕緊送他到醫院。經檢查,陳先生的肝區有嚴重的積水,經過2個多小時的搶救,陳先生總算脫離了危險,在接下來的診斷中,陳先生被診斷爲肝癌。然而,陳先生特別不解,自己平常特別注意飲食習慣,不抽煙不喝酒,怎麽就會得肝癌了呢?
醫生進一步了解得知,雖然陳先生不抽煙不喝酒,但是他有長期喝“桶裝水”的習慣。醫生指出,現在很多不法商家爲了節約成本,會選擇用醫用廢舊塑料制成水桶,而這種廢舊塑料含有大量的“致癌物”,在反複高溫作用之下,很容易對我們身體造成危害。對于本身肝髒就不好的陳先生而言更是加速了肝髒病變,引發肝癌的出現。
桶裝水真的會致癌嗎?
一般來說,正品飲用水包裝桶應由PC材質制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,外觀晶瑩透明,質感硬,桶體呈淡藍色或白色,光滑而有光澤,無雜質、斑點或氣泡,手敲聲音清脆,磨損程度輕。
而劣質桶是由PET制成,桶身色彩暗淡、不均勻,透明度較差,桶壁有雜質、多斑點,手敲聲音沉悶,桶體韌性差,磨損程度一般較重,在使用過程中易開裂變形。
劣質桶很可能存在一些危害人體健康的雜質,如溴酸鹽。目前有科學研究認爲,溴酸鹽在人體內積累過多可能致癌。像陳先生這種本身肝髒不好的人群來說,外界的致癌物會加速肝髒的病變,時間一長,癌症便可能“悄悄來臨”。
所以,盡量選擇正規廠家生産,有清晰標注生産日期、保質期、産品標准號等內容的桶裝水,這樣更有保障,能夠相對地減少患癌風險。
如何健康飲用桶裝水?
喝水,其實涼白開是最安全衛生的,但是有時候條件受限,我們需要用桶裝水來解決飲水需求,而這時候,注意5點飲水小貼士,可以幫助我們降低健康風險:
1、桶裝的飲用水開封後,春夏季節最好在7-10天內喝完;秋冬季節則可以再2-4周內喝完。
2、喝完的空桶記得放置在幹淨衛生的地方,不要把它當成垃圾桶,往裏面倒髒水、扔煙頭等,以免增加水廠清洗、消毒的難度。
3、購買正規品牌的飲水機,並要注意定期清洗,建議夏季每個月清洗1-2次,冬季可以3個月清洗一次。
4、飲水機一定要放在陰涼避光的地方,千萬不能放在陽光直射的地方,以免滋生綠藻。若實在有困難,也應采取措施,爲水桶加罩避光桶套。
5、飲水機要定期消毒,最好半年一次。避免二次汙染,保證飲水安全衛生有益健康。
水是生命之源,我們日常飲水時要注意小細節,遠離不必要的健康風險。另外,雖然一些劣質桶裝水可能存在致癌風險,我們也不必過于恐慌,畢竟有致癌物不代表一定致癌,只要注意防護,是可以降低這些風險的,對于網絡上一些“危言聳聽”的言論,我們要理性對待,穩住心態。#清風計劃#
參考資料:
1. 《謠言:桶裝水桶會致癌?》.科學辟謠.2020-01-07.
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