食品局昨天在面簿貼文中強調，本地商家只能向食品局認證的來源地進口雞肉，以確保來源地供應的雞肉符合我國食物安全要求。目前，我國還從巴西、泰國和澳大利亞進口雞肉。
新加坡正式批准印度尼西亞出口冰鮮、冷凍，以及經加熱處理的雞肉到本地。率先獲得新加坡食品局認證的三家印尼雞肉供應商，預計下來幾周可爲本地供應雞肉。
傅海燕說，全球供應將繼續面臨不確定因素，我國須做好心理准備，應對更多供應中斷和價格波動的情況。
馬來西亞爲應付當地雞肉供應短缺問題，6月1日起禁止活雞、冰鮮和冷凍全雞、雞只部位和內髒，以及雞肉加工食品出口。禁令生效前，我國市面上約三分之一的雞肉來自馬國。馬國上個月中已恢複甘榜雞、烏雞和雞肉加工食品的出口。
“在政府通過長期規劃和積極行動，保障我國食品供應的同時，消費者和食品行業也扮演著重要的角色。通過靈活地選擇食物和食材，在必要時轉向其他産品或來源，我們必定能爲增強新加坡的韌性盡一分力。”
三供應商獲認證
PT Ciomas Adisatwa目前則只獲准向本地出口冷凍雞肉，預計未來幾周可運抵本地。
傅海燕指出，目前有超過20個國家獲准出口雞肉到我國，隨著印尼列爲本地其中一個雞肉來源國，將進一步加強我國食品來源的多元化，以及食物供應的韌性。她感謝食品局、國家公園局屬下動物與獸醫事務組，以及印尼當局，在認證過程中所付出的努力。
PT Charoen Pokphand Indonesia采購及出口部負責人潔思卡回複《聯合早報》詢問時說，公司獲准出口冷凍和經加熱處理雞肉到新加坡。目前已有五家新加坡公司聯系上她，訂購量和價格還在協商。她估計公司出口到新加坡的雞肉最遲7月底運抵。
其中兩家供應商同屬PT Charoen Pokphand Indonesia。第三家供應商PT Ciomas Adisatwa–Plant Pemalang，是總部設在新加坡的佳發公司（Japfa）屬下PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk的子公司。
永續發展與環境部長傅海燕昨天發布面簿貼文，對印尼能夠出口冰鮮、冷凍，以及經加熱處理的雞肉到本地，表示欣慰。
食品局昨天（6月30日）向本地肉商發出通知，宣布印尼爲新加坡最新的雞肉來源國。有意出口冰鮮、冷凍和經加熱處理雞肉到本地的印尼供應商，必須個別向食品局申請批准。三家已獲認證的印尼供應商，目前只能向本地出口冷凍雞肉及經加熱處理的雞肉産品。