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Galicier糕餅店最後營業日 顧客湧來支持店前合照留念

2022 年 7 月 1 日 华山穹剑

他說,暫時沒有繼續營業的打算,並感謝顧客們多年來的支持。

另一名食客羅女士(55歲,自雇者)則說:“我最喜歡他們的咖喱角,很舍不得。今天最後一天,一定要下來買。”

時隔兩個多月,今天即是“Galicier”結業前的最後一天。《新明日報》記者今早(6月30日)走訪發現店外至少20人排隊,店內也擠滿顧客,老板和員工們都忙得不可開交。

老板陳勇向和老板娘蘇祈桢早前受訪時說,盡管不舍,但因年事已高,加上無人接手,決定在今年6月底結業。當時消息傳開後,老饕們不舍,糕餅店外天天大排長龍。

食客黃先生(58歲,退休者)今早就特地從三巴旺下來捧場,買他最喜歡,也是店內招牌的白椰子卷(kueh dar-dar)。

有些食客買好糕點後,在門口與門店合影留念,盡顯不舍之情,場面感人。

他也透露,退休後,趁著身體還硬朗,希望出國旅遊散心。

“我吃了十多年,他們的白椰子卷口感比較軟,椰絲也新鮮。過去都是別人排隊買了送給我,這次是我第一次下來排隊,也是最後一次了。”

《新明日報》4月中報道,位于中峇魯路第55座的Galicier糕餅店,經過四代人傳承,有上百年曆史。第三代接班人陳勇向和蘇祈桢夫妻檔,在1986年另創新號取名“Galicier”,卻努力保留第一代人創立“東樂園”的精神,與第四代共同經營,以娘惹粿奠定口碑。

本地老字號糕餅店正式走入曆史!結業前最後一天,熟客湧來支持,老板潇灑稱:天下無不散之筵席。

老板陳勇向今早身穿頗具娘惹風格的蠟染花襯衫,在店裏熟練地切著糕點,一邊工作一邊接受記者采訪。

他潇灑地說:“天下無不散之筵席,只要大家記住我們糕點的口味,我就心滿意足了。”

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