在新加坡能吃到的美食又多了一家！
保加利亞國寶級大師
Chef Radostin Kiyazov
最近來到新加坡
在Tangjong Pagar附近
開設了一家精致的Pizza小店
Chef Radostin Kiyazov有著30年的廚藝經驗
此前獲得過數不過來的國際大獎
甚至還當過評委哦！
大廚出品的Pizza就是不一樣
這裏的Pizza大致是長方形的
略微有些不規則
跟我們平時買的圓形Pizza很不一樣
Chef Radostin Kiyazov主打充分發酵的面團
作爲Pizza的餅底
這樣發酵的面團內部有著豐富的大氣泡
明火烤制之後
成品的口感非常棒
Pizza餅邊是酥脆的外殼
但是內裏卻柔軟濕潤
回彈性好，充滿嚼勁
目前這家小店提供15種口味的Pizza
最低只要6新幣/片！
每一種都是精心搭配食材
帶給你原汁原味的保加利亞風格
如果你住的比較遠
也可以在他們的網站上預訂Delivery
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快去品嘗吧～
店鋪地址：
5 Wallich Street, Guoco Tower,
# 01-14, Singapore, 078883
Mon – Sat 11am – 8pm
本文圖片來自L’Arte Facebook